余刚讲药香型白酒：祭崇阳酒祖：家家求真爱，年年歌崇阳

维太平己亥之年，丹桂飘香之月，重九祭祖之日，金盆地及崇阳酒业上下，谨具五谷杂粮，薄酒数斛，聊足以达诚申信，乃致祭于酒祖陆公之前曰：

蜀地天府，崇州当属。风水畅旺，地居央枢。背倚青城幽山，前迎文井清浦。九龙沟深，鸡冠山翠，穷天下势貌难夺。
崇域沃野千里，五谷丰登，不负粮仓美誉，堪称天府金盆，古今瞩目。生态逸然，恒为天赐绿都。居者借其风水泥土特质，代制强筋振神浊饮，或为后世之屠苏。

史载华夏酒神为杜康，崇阳酒祖，应是放翁陆游。山阴务关，两度闲宦崇州，最是喜酒，吟咏为书。常雅酌细品，继拜酿师，谦而为徒。传医药世家，草药入曲，为百姓强身益躯，及成倍受飲家珍爱之屠苏。

崇阳佳酿，历百代传承，质优味正，早已名声远布。民国业进鼎盛，实肇始清之光绪。姚公兴顺，本贯崇州，素怀凌云壮志,常发济人之心,自创姚林烧坊,将陆游散遗民间制酒之工艺方药收集，去芜存菁，将酒神陆游遗踪得以传承。

二十一世纪,金盆地余刚携其团队，历卅载苦究，去粗取精，去伪存真，即成酒之典范 “崇阳药香”是也！地有民谣曰：“崇阳药香酒，南宋陆游酿，纯甘色玉洁，爽口透瓶香，家家求真爱，年年歌崇阳"，可证之绝也！

十里酒飘香，传承更增色，万家生灵仰，樽盏颂遗德。

为报酒祖之恩，敬先贤之道，颂薪火相传之德，净心涤尘，馈以渺渺香，红红紫烛，隆隆暴竹，祭祖于时。

伏维尚飨！

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

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