黄鹤楼酒业充分发挥文化和技术优势,在传承传统酿造工艺基础上进行创新,引入全国领先的白酒高科技冷冻过滤设备,通过冷冻把酒体温度从22°降至零下12°,再利用硅藻土为过滤介质经过粗滤、精滤除去白酒中的正丙醇、油酸乙酯等杂醇杂酯,大大降低对人体有害物质。严苛每一个环节,酿酒原粮从种子到成长为合格的酿酒原料经过100道工序,优选原粮到酿成原酒共经历128道工序,原酒从洞藏的陶坛中到达消费者餐桌上共经历80多道工序。
经了解,历史悠久、品质优秀的黄鹤楼酒其实早已走出国门,远销加拿大、韩国、东南亚等多个国家和地区。在全球中小企业联盟大会上,黄鹤楼酒更是作为大会唯一指定白酒,获得了嘉宾的一致认可和欢迎。不仅如此,黄鹤楼酒还曾让英国斯旺西市议长、德国杜伊斯堡市长、旧金山市长夫人赞不绝口。
随着“黄鹤楼酒·陈香号”专列的开通,黄鹤楼酒将源源不断送往欧洲各国,辐射亚欧大陆近50个国家和地区,着力打造出一个为全球客户提供武汉名片、湖北名产、中国名酒的新环线,为黄鹤楼酒抢占国外白酒市场增添新动能。
许鹏表示,未来黄鹤楼酒业将继续深化与汉欧集团的合作,充分发挥武汉长江航运中心的优势,携手共创、深度对接“一带一路”倡议与长江经济带战略,在拓展国内外市场的过程中始终以向世界传播中国酒文化为使命,让荆楚美酒与荆楚文化飘香世界。
四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络
四川金盆地集团有限公司、四川省崇阳酒业有限责任公司宣
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