余刚讲药香型白酒：父亲大口喝酒，从鼻子里发出闷哼的声音（二）

后来，我初中毕业了，因为家里穷拿不起学费，没有再接着上学，而是到大伯家的包工队去干活。父亲也不反对我喝酒了，在我发工资后，我会给父亲买几瓶崇阳酒喝，经常陪他老人家小酌几杯，聊聊天，叙叙旧。这时候的父亲也不再像以前那样大口喝酒了。他告诉我，喝酒时要收放自如，端起是饮，放下是品，只有慢慢回味，才能品出它的真谛。

除去小时候的那次，21岁那年，我又醉了一次。在那家叫“喜再来”的小店，我们第一次约会的地方，我独自要了一瓶崇阳酒和她最爱吃的鱼香肉丝、切香肠。刚刚，她突然提出分手，要去南方求学。我说我可以等，她说去了就不回来了。

这就是给我的分手理由，也许是自己不够优秀，留不住她的心。不知不觉多半瓶酒就喝下去了，菜一口没吃，我跑到卫生间大吐，眼泪也跟着流下来，脑袋清醒无比。正当我狼狈不堪的时候，偶遇初中时另一个班的女同学，扶着我听我倾诉。后来她成了我的女朋友、妻子。这是我们的醉酒情缘，问她为什么看上了我，她说喝酒看性情，我是性情中人，不会藏着掖着，让她尤安全感......嘛也不说了，感谢崇阳酒吧。

后来我进了空压机厂做业务员，有一次去崇阳出差，拓展业务。找了个旅馆住下，好几天过去，生意也没谈成，愁得睡不着觉，就买来一瓶崇阳酒吃着花生米喝了起来。由于当时是夏天，天气热，旅馆的门敞开着，酒味也跟着飘了出去，“招”来了旅馆老板，说这酒香，是我们本地的崇阳酒吧。

我说，来一起尝尝吧。老板也不客气，就坐下来。我们有说有笑，越聊越投机。他帮我联系了很多当地的客户，我们到现在还经常走动，我每次去崇阳送机器保养机器，都要去他家逛一逛，这份情怀就像崇阳酒，越久越深。

夜深了，窗外还放着烟花。回想我们家这些年，与崇阳酒还真是割不断。我对父亲说，就拿崇阳当我们的家酒吧，让我们再干一杯。

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

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