为实现“千亿产业、千亿园区”发展目标,泸州印发《泸州市推进白酒产业高质量突破发展若干政策》,出台一系列支持政策,包括支持龙头企业和酒业园区突破发展,支持名优酒企投资发展等。
锁定“双千亿”目标,泸州白酒产业挂图作战,将按照“一核三带”布局展开:“一核”为四川泸州白酒产业园区,“三带”即沿沱江基酒产业带、沿长江浓香型白酒产业带、赤水河谷酱香型白酒产业带。
天时地利 扩大原产地优势
“上游是茅台,下游望泸州,船过二郎滩,又该喝郎酒……”一首赤水河船歌,唱响中国几大名酒。
被誉为“美酒河”的赤水河发源于云南省镇雄县。从茅台镇到二郎滩40公里的赤水河谷,有独特的温度、湿度、土壤、微生物群,成为中国酱香型白酒的最佳原产地。
记者了解到,目前整个赤水河流域适合酿酒的区域已基本开发,酱酒产能接近天花板。泸州酱酒该如何进一步升级发展?
“提质增效,走高质量发展之路,是酱酒企业的必然选择。”郎酒集团董事长汪俊林说,郎酒与茅台各有特色,要与茅台共同做大高端酱酒市场。此外,郎酒集团还将把郎酒庄园打造成世界级庄园。
川酒集团整合古蔺红军杯酒厂,在古蔺县永乐镇设立川酒集团酱酒公司,并将建立川酱科研基地,把技术优势转为产品优势,乃至竞争优势。
在古蔺县太平镇,仙潭酒厂在全行业率先建立可以量化的“年份酒”体系。一个新的市场窗口正在缓缓打开。
2019年,古蔺县白酒业产值150亿元,占全县GDP90%以上,利税达20亿元。
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