余刚讲白酒故事转：一缕酱香飘四方(—)

原标题:一缕酱香飘四方——仁怀白酒产业发展扫描

“全国综合实力百强县市”“全国投资潜力百强县市”“全国科技创新百强县市”“全国绿色发展百强县市”“2019年度中国全面小康十大示范县市”“2019年度中国营商环境百佳示范县市”……一张张靓丽的城市名片，折射出仁怀经济社会发展取得的傲人成绩。

有关数据显示，2019年，仁怀市地区生产总值达1297.04亿元、同比增长10.1%，增速高于全省1.8个百分点，高于遵义市0.4个百分点；城乡居民人均可支配收入分别达37623元、13617元，同比分别增长9.4%、10.2%；茅台集团实现营业收入上千亿、股票上千元、市值过万亿的历史性突破。

未见其酒，先闻其香。这是酒都仁怀留给人们最深的印象，也是酱香白酒的独特和神秘之处。

得天独厚的地理和气候条件，加上严苛的工艺要求、复杂的工艺流程、厚重的历史积淀，造就了以茅台酒为代表的酱香型白酒独一无二的品质，深受消费者的欢迎。

仁怀白酒产业的发展也曾历经转型的阵痛：过度泛滥式发展、定位不准、忽视市场需求等，加上白酒市场政策的调整，曾让仁怀白酒产业发展几度陷入“低谷期”。

几经总结实践，仁怀最终找准了适合自己发展的道路：坚守质量生命线，遵循市场规律，建立严格的行业管理体系，树立高端化、品牌化、规模化、标准化的产品生产理念，打造仁怀酱香白酒的区域品牌形象，推动仁怀白酒集群式发展，推动白酒产业持续健康、高质量发展。

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

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