在小学五年级的语文课本上,《景阳冈》的故事被选入教材,成为的名篇。武松喝过十八碗酒,赤手空拳打死一条“大虫”,成为人尽皆知的大英雄,景阳冈上“三碗不过冈”的美酒也随着武松的大名传遍神州,成为人们心中当之无愧的“英雄酒”。
景阳冈酒厂传承千年水浒酒文化,在70年的发展历程中不断探索,开创出一条属于自己的匠心之路。
景阳冈酒传承上千载
历史文化底蕴丰厚浓重
景阳冈酒厂位于黄河与运河的交汇处,是黄河文化、运河文化和水浒文化的集结地。世界非物质文化遗产24节气在这里总结起源,世界非物质文化遗产京杭大运河在这里穿行而过。阳谷县属温暖带季风气候区,所生产的粮食作物有小麦、玉米、大豆、谷子、高粱、地瓜等21种。境内浅层淡水资源丰富,地下水供应充足,是生产白酒的良好的地理环境。
阳谷酿酒历史悠久,早在公元前 2100年,酿酒技艺已在民间广为流传。历经春秋、秦、汉,到唐代已负盛名,尤其是在宋代,阳谷张秋镇小酒坊已达77家,各地造酒名师争献技艺,竞酿好酒,“透瓶香”则是佳酿中的佼佼者。
上世纪八十年代以来,以景阳冈陈酿、赖茆为代表的景阳冈酒风靡国内外,一直作为山东省的政务、商务用酒,曾获“首届中国食品博览会金奖”、“驰名白酒精品”,素有“南茅(茅台)、北虎(景阳冈)”之称,享誉大江南北,具有较高的知名度和影响力。1992年,景阳冈陈酿在曼谷国际名酒博览会上荣获国际金奖。
近年来,山东景阳冈酒厂有限公司在董事长赵传新的带领下,不断改革创新,扎实工作,酒厂具有年产万吨粮食酒的生产能力,可生产浓香、酱香、兼香、芝麻香四大系列近100个品种的产品。其中景阳冈陈酿酒(兼香型)为“中国兼香第一酒”,赖茆酒(酱香型)为“中国北方酱香典范”,景阳冈酒(浓香型)为 “山东地标酒、山东十大名酒”。
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