白酒的化学成分中,98%是水和乙醇,此外的部分是丰富的物质成分。虽然含量甚微,但通过这些物质与乙醇的相互作用,还是能为人体带来一些好处的。
适当饮酒能够扩张动脉,帮助降低血压,有利于患轻微高血压及血液循环不健康的人群。酒精能够促进体内的血液循环,尤其是寒冷中的血液无法循环到四肢,能够通过喝酒改善,使血液重回皮肤表面。
但是需要注意的是,喝酒后对温度的察知能力降低,因此酒后不要到寒冷的户外。白酒中含有的有机酸、酯类、酚类、杂环类化合物、糖分等物质都是人体必需的微量元素。
适当适量地饮用白酒,这些物质能够帮助增加胃液分泌,促进食欲。但如果饮酒过量,则可能对胃黏膜造成损害。
白酒怎么喝,才能减少对身体的伤害?
白酒对身体的伤害有目共睹,最直接受到伤害的就是人体的解毒器官——肝脏,每年有很多的肝癌患者都有长期饮酒史。
此外,许多心脑血管疾病也与长期饮酒相关,酒精的强烈刺激作用还会引发消化道系统的病变。虽然白酒有致癌风险,但并不表示只要沾酒就会得癌症,只要注意饮酒习惯,可以规避很多风险。
四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络
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