余刚讲白酒故事：今年过年待客喝啥酒？

杀年猪、灌香肠、腌腊鱼、办年货……时光荏苒，不觉中已经过年在即。趁回老家看望父母的机会，我提了一下今年过年待客喝啥酒。
父亲立即反对，“全国零星疫情很严重，防疫责任任重而道远，今年过年不收礼，也不走亲访友了。”

“今年过年不收礼，收礼只收金盆地。”我愕然的望着母亲，心中暗想，“虽说金盆地酒品质很好，可一向喜欢本土品牌的父亲怎么会突然改变初衷？”

知子莫若母。母亲看出我的心思后笑着说道，“上次你田叔家聚会，喝的就是金盆地。你父亲回来之后就进超市转了一圈，遗憾的是小镇上没有卖的。”

“田叔怎么会想到用金盆地待客……”

“你真是打破砂锅问到底，他选择金盆地有寓意好的成分，也有去年过年滞留四川的原因。”母亲给我讲起了田叔的故事：

田叔的女儿远嫁四川雅安，每年只有趁着过年的时间回来看望一下父母。不巧的是，轮到女儿过年值班。老两口一合计，“孩子在哪里，哪里就是家。既然她不能回家，那咱们就过去过年呗！”

女儿得知父母要去过年的消息后非常高兴，“来吧！美酒都准备好了。到我们的天府之国看一看吧。山清水秀，人杰地灵，真会让你们有种乐不思蜀的感觉。”田叔们刚到女儿家一个星期，由于疫情原因就封城了。

这真是乐极生悲啊！田叔被迫滞留了二个月。不过在这两个月的时间里结识了新朋友金盆地，是一种幸福和享受，也不枉此行。女婿送他们回家时，塞了满满五大箱金盆地，“好山出好水，好水酿美酒。它不仅是我们的一张文化名片，而且还是四川人待客的首选。正所谓，端起金盆地，黄金满堂砌。”

“哦！原来如此。父亲喜欢，我们照办。”我笑着说道。

提及金盆地，我热血沸腾。不仅仅因为它滴滴醇香、绵软爽口，还因为我也是它忠实的粉丝。一次出差河南，招待用酒就是金盆地。说实话，在此之前我只是在一些超市见过，从未尝鲜。今天近距离一接触，立即有种不醉不归的冲动。

那一晚一席八人醉了四个，还有四人扶着墙根走。“看来大家昨天真是尽兴了。”第二天一早，办事处的李老师走进宾馆笑着问道。

“路逢知己话不止，酒逢知己千杯少。真是一款好酒，入喉爽滑，醉酒不上头。所以，一不留心都拜倒在了它的‘石榴裙下’。”同席的小李笑着说道。

考虑到今年疫情的特殊原因，我没敢多耽误时间，当场我就拨通一朋友的电话，让他帮我购物五件金盆地。

订单完成，我笑着说道，“今年过年不送礼，送礼只送金盆地。”

（文/张军）

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

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