余刚讲白酒故事：这种感觉，皆源于那种叫“崇阳”的酒

说起饮酒，故事常有；说起喝崇阳酒，那真是一波三折，感受颇多。

去年春天，我和同事从河北邯郸来川西崇州一家金属制品公司拉货，事情颇不顺利。倒不是老板有意为难，而是因为货源暂时紧张，原来都是厂家直接送货的，现在来拉货还弄不到手，真急死个人，看来还得多待几天。

或许是过意不去，也毕竟是老客户了，公司几位老总约我们一块儿坐坐，顺便谈谈货的问题。那天去的饭店好像是在崇庆北路的“品味轩”。我知道酒桌上又准得是一场“凶杀恶战”，害怕招架不住，又不能不喝，我连醒酒的药物都提前准备好了着，没曾想……

公司李总在喝酒上豪爽大气，举杯就干，我可不敢，只能是小心翼翼，以茶代酒，一副心事重重的样子。为难间，李总看出了我的心思，“放心吧，兄弟，我不会让你交不了差的，这货不会太久，我给他们下了死命令，一周之内肯定给你。这样吧，你要是喝一杯，我给你提前一天，咋样——你知道今天喝的是啥酒吗？可是我们地地道道的‘崇阳’。”我知道李总在用激将法。我不怎么喝酒，他是知道的，李总曾用我们河北话笑话我连“二两吹”都算不上。

我将信将疑，端起酒杯闻了闻，一股浓郁优雅的香气扑鼻而来。不知怎的，我这个怕酒的人竟有了几分心动，尽管初如蜻蜓点水，但那入口的绵柔之感，和身上肩负的神圣使命，还是让我一饮而尽——为了提前走人，我豁出去了。“行兄弟，够痛快。我说话算数的。”

李总哈哈大笑着说，“‘崇阳’绝不亚于你们邯郸的‘丛台20年’”。“但愿你能照顾兄弟”。我嘴上说着，仍想矜持，可接下来便再也经不住“崇阳”酒的诱惑了。

酒过三巡，菜过五味，我也觉得自己喝了不少，有点担心。可一直下来脑袋不晕，没有上头，神智居然还清醒。嘴里竟不知不觉蹦出了句：“这崇阳酒还真是好酒！让咱好好享受了一回尊贵客户的待遇。”就听到大家笑声一片。临了，李总说：“来到崇州就到‘崇阳’老家了，既然好喝，这几天就好好找找做客户的感觉吧，哈哈！”

接下来等待的日子，本想既来之，则安之。没想李总安排办公室刘主任陪我们要“走遍蜀州大地”。没有了百无聊赖，我们的休闲生活开始了。白天旅游，我们参观了凤栖山下的街子古镇、元通古镇；我们游览了九寨沟、川西名苑；还到鸡冠山走了一遭。这几天我们不仅吃了崇州的查渣面、留客鸡、怀远三绝，更品尝了崇阳酒、金盆地、老蜀泉。我们相对而坐，自斟自饮，你大口我就大口，你轻轻一抿，我也轻轻一抿，默契得让人羡慕，那感觉只能用舒服和惬意来形容。

晚上和同事上上网、聊聊天，喝喝崇阳酒，谈谈崇州游。几天下来，不知不觉竟喜欢上了崇州这美丽的地方，更喜欢上了这金盆地里的崇阳酒。现在想来还让我醉思绵绵。

第四天，公司把货给我们配齐了。装完货后，王总还特意送我们两件“一品江山”。该回家了，我们竟有几分恋恋不舍，乐不思蜀，“因祸得福”的感觉，心里还愿意再做几天客户。——崇州人的厚道让我们感动，金盆地崇阳酒让我们心动，崇州酒好人更好啊！一路之上我们悠悠然、飘飘然，直奔冀南邯郸。

至今，每每和李总电话联系业务，都是先从喝崇阳酒开始，都会津津乐道一番崇阳酒的香，金盆地的好，然后再谈具体业务下订单。崇州一行，竟让我常常想起做客户那几天的感觉，而这种感觉皆源于那种叫“崇阳”的酒。

（文/张勤光）

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

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