2021年8月22日,四川金盆地集团在崇州金波源举办《金盆地论酒》书友会。这是一次关于读者作者和编者的文化联谊活动,把白酒在情绪和社交方面的功能发挥得淋漓尽致。
金盆地集团董事长、崇阳酒非遗传承人、本书编委会主任余刚在致辞中说:崇阳酒的文化也是崇州文化的组成部分,我们要有文化自信,更要有文化担当,我们的使命就是要把这种文化传承下去。
来自成都及本土的著名文化人、作家、文史专家、媒体人等纷纷就《金盆地论酒》一书的价值给予高度肯定,这是一个企业有眼光有作为的表现,对不断挖掘和传播本土文化起到了积极的推动作用。在现场,黄志文、雷仕忠、郑光福、易旭东、施权新、张廷涛、毛素蓉等嘉宾先后发言,对金盆地企业一以贯之地支持文化事业的建设,这种精神十分难能可贵。
从之前的《金盆地文苑》,到《金盆地》杂志,再到顺应移动互联网时代的微信公众平台,每一步都是紧贴时代的脉搏。
这本《金盆地论酒》网络文集,是在六年多时间发表在平台上的1200多篇文章中精选的近百篇文章,每一篇文章还配有多幅有保留价值的图片,值得珍藏。
金盆地集团董事长余刚在书友会上发言
酒历史源远流长
著名作家张廷涛先生说:和大家一块参加《金盆地论酒》一书的发行座谈很高兴,很乐意。我以一个参与者的身份,首先表达对金盆地集团余刚先生,还有参与这书的策划团队,为这书的出版付出辛劳的李无恙先生,表示深深的敬意和感谢!
这个创意很不错,它牢牢根植在我国的酒文化上。大家知道,我国酿酒历史源远流长,有文字记载,从夏开始,商周时代就发明曲复式发酵酿酒的方法,从此酒就一直渗透于五千年的中华文明史。
到了今天,酒已十分贴近我们每个人的生活。节庆,婚丧,接待客人,朋友聚会,等等,没有酒不足以成礼,没有酒不足以表达深情厚意。酒,具有了一种精神上的文化价值,体现在社会政治生活,文学艺术,乃至人生态度,审美情趣等。饮酒,其实是在饮一种文化。
张廷涛先生还特别谈到,中国是酒的故乡。我们家乡崇州在秦汉时农业就比较发达,酿酒业已相当繁荣,我怀疑白头的醪糟店和酿酒有关。
1992年,天庆街建设时发现7眼西汉陶井,文化部门判定这地方曾是一处大型酒坊。后来,爱民街出土东汉陶罐,发现有酒浆痕迹。还有现存市博物馆汉画砖《宴饮》,这些,都证明我们崇州酿酒的历史。陆游,杜甫,梅尧臣等人的诗章,也有过对我们家乡蜀酒的描述。
《金盆地论酒》,站在历史文化的高度,组织作者,以亲耳所闻,亲身经历,以文学的形式,忠实记录人们在生活中发生的那些和酒有关的故事。这是对老祖宗留下的宝贵遗产,对过去岁月的一种挽留,发掘和发扬光大。
体现一种文化担当
著名作家何学嘉在书友会结束后,还专门给本书的主编发来微信说:“今天本是儿女们安排的我的七十二岁生日庆活动,因要参加今日活动就提前在昨天举行,是最放肆的生日情景吧。借酒性,曾明白告白《金盆地论酒》网络文集,体现了一种文化担当。”
这次《金盆地论酒》书友会,真正做到了淋漓尽致地发挥白酒在情绪和社交方面的功能,令人难忘。
四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络
四川金盆地集团有限公司、四川省崇阳酒业有限责任公司宣
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