余刚讲白酒故事：白酒具有很好的收藏价值

老酒的价格这些年一直在上涨，老酒收藏爱好者的增加，是导致老酒价格飞速上涨的主要原因。通常来说，白酒收藏价值随着存放年份越久越大，一些十几年、几十年的名酒收藏价值较大。

但是，50度以上的白酒才有收藏价值，因为50度以上的白酒一般都是纯粮食酿造，适宜收藏，并且50度以上的白酒会越存越香。

最后，在选择藏酒时还需考虑酒的香型。一般来说，浓香型、酱香型和清香型的酒均是藏酒的首选，其他香型的酒，要根据实际情况进行甄别。必要的时候一定要找鉴定经验丰富、熟悉老酒所有时代特征的鉴定师进行专业鉴定。 

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

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