余刚讲酒故事转：头部酒企争先扩产 白酒内卷局鏖战正酣(1)

中国白酒网报道：国内白酒产量连续五年下滑、消费需求逐年疲软，在此背景下，酒企开启了一场扩能比赛。记者了解到，截至目前，茅台、山西汾酒、今世缘等多家头部酒企发布了扩产通知公告。值得注意的是，头部酒企均在公告中强调，扩产计划实施后将得到的是优质白酒产能。3月31日，记者就酒企扩产情况等相关问题，向贵州茅台相关人士发去采访提纲，但对方并未给予明确回复。

中国食品产业分析师朱丹蓬指出，增资扩产背后，是酒企从品牌调性、服务体系、品质、客户黏性等全方位的竞争,中国白酒进入到高端化节点。

紧锣密鼓扩产

产量连年下滑、消费需求渐趋理性，国内白酒格局生变。国家统计局数据显示，2021年，全国规模以上白酒企业完成酿酒总产量715.63万千升，同比微降0.59%。这一数据与2016年全国规模以上白酒企业完成酿酒总产量的1358.36万吨，相差甚远。

记者整理数据了解到，今年3月，山西汾酒发布公告称，拟投资91.02亿元建设实施汾酒2030技改原酒产储能扩建项目（一期）；2月，今世缘发布公告称，拟投资90.76亿元实施南厂区智能化酿酒陈贮中心项目；1月，贵州茅台发布公告称，决定投资41.1亿元实施“十四五”酱香酒习水同民坝一期建设项目。此外，还有多家酒企发布投资扩建项目公告。值得一提的是，在多家白酒企业发布的扩产公告中，优质原酒产能成为热词。

记者就扩产优质原酒产能进度等问题，向贵州茅台发去采访提纲，但贵州茅台相关人士未给予明确回复。

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

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