余刚讲白酒故事：薄酒清欢无别事，我在等风也等你

薄酒清欢无别事，我在等风也等你……

黄老五有一个外号“黄一碗”，据说，他每次喝酒只喝一碗，多了不喝。他的喜欢喝酒成瘾，还有一个故事，说他出身在中秋节这一天，那时候，农村人多是自己做米酒，而且要在中秋节这一天出原浆酒，好敬天上的月亮神。

黄老五出生正好在中秋节，那时候人家都住土墙草屋，老黄家也不例外，而且是连房灶，就是灶台和房间在一间屋子里，当时老黄家正在蒸原浆米酒，正巧黄老五哇哇叫着来到这个世界，他第一口呼吸里就充满了酒香，所以他对酒香有一种与生俱来的好感。

家里人多，且人人爱酒，蒸点米酒不够喝多久没了。老六老七神气活现，跟着别的孩子家去偷一口过过瘾，老二老五干不了这事儿，就给那些劳力单薄的人家干体力活，不要工资换一碗酒喝，而且只喝一碗，他知道人家的酒来之不易，一碗就好！“黄一碗”的名号就是这么来的。

这一天，黄一碗帮人家挑麦捆子，乡间的小路长满了庄稼和野草，他深一脚浅一脚的往前走着，脚下一滑，人和麦担子一下子就倒了下去，好巧不巧，扁担一滑，跳起来揍到他的头上，一下子就把他揍晕倒地。花大嫂一看吓得在原地打转转，黄一碗是帮她家挑麦子的，这要有个好歹可不就完犊子了？

闻讯而来的乡亲们有见多识广的， 出了一个主意，说黄一碗有一次晕倒，黄老七儿端了一碗米酒凑到他的鼻子下，嗨你猜怎么着，黄一碗吸到酒香，忽忽悠悠地醒了。是吗？花大嫂一听嗖的一声窜到了家里拎来一壶米酒，又嗖的一声窜到黄一碗身边，用酒凑到他的鼻子下，真管事儿，黄一碗忽忽悠悠地就醒过来，大家伙儿哄堂大笑，这米酒就是黄一碗的救命酒啊！

可他不仅打了头还摔了腰，黄一碗从地上愣是没爬起来，花大嫂央求众人用门板把他抬回家去，花大嫂一天三顿饭煮好了送给黄一碗吃，本来寻思黄一碗现在不能喝酒，可医生说，喝酒能止痛活血，可以喝，于是花大嫂又一壶酒一壶酒的拎过来伺候他，黄一碗喝了一口米酒，嘴巴张得老大。花大嫂一看慌了神儿：

“怎么，我做的米酒不好吃吗？”

“是太好吃了，我从来没有吃过这么醇厚的酒。”

“那你以后就天天喝我做的酒”

“我又不可能天天帮你干活”黄一碗有些泄气。

“除了干活，你就不会干点别的？”花大嫂说这话的时候，脸红了又红。

“干点别的？”黄一碗有些困惑地看着花大嫂，花大嫂脸上又飘过一朵红霞。

黄一碗似乎明白了什么，他又不傻，他看到花大嫂像两个圆瓜一样的胸脯子，赶紧闷头喝了一大口酒。

村里人说，黄一碗交了桃花运了，花大嫂的男人十几年前出去打工半路失踪了，到现在杳无音信。花大嫂一个人过得像一个苦行尼，村里有些花花肠子的经常半夜三更去敲她家的窗户，都被花大嫂骂走了。这一次便便看中了黄一碗，用她的话说，他人虽矮一些，可实诚肯干能吃苦，家里现在就差一个这样的男人。

有好心人和黄一碗一说，让他去提媒，黄一碗咬着嘴唇不吭也不哧，不置可否，来人不干了，指着他的鼻子就骂上了，你看你个熊样儿，人家花大嫂哪儿配不上你了，你就是一个打光棍儿的命，就凭你，能讨上媳妇我请人唱三天大戏，拿个镜子照照，你个坏大碗矮佬儿！来人气的不行，好心当成驴肝肺，呸，穷光棍儿！

黄一碗被骂得一愣一愣的。

花大嫂找到黄一碗，问他，“我配不上你吗？”

“你是鲜花，我就是一堆牛粪。”

“可我愿意插在你这牛粪上。”

“可你现在不能插，你是有主儿的鲜花，我和你男人是从小光屁股一起长大的，他现在活不见人死不见尸，我不能趁人之危。”黄一碗喝下了半碗米酒。“不过，你放心，从此你家的力气活儿我包了，我只要一碗你做的米酒。”黄一碗眼睛红红的似乎陷入了儿时的回忆。

后来，有人给花大嫂说媒，她都拒绝了，家里的力气活儿都是黄一碗帮她干，她必定给他烧几个菜，倒一碗自己做的米酒，黄一碗就喜欢她做的米酒，说没有人做的米酒比她的好喝。给他倒第二碗，他都拒绝，说我叫黄一碗，别坏了我一世的英名。

有一回，黄一碗帮花大嫂干活儿，吃饭的时候，花大嫂没有拿自己酿的米酒，而是拿来了一瓶崇阳酒，花大嫂笑着说，今天给你换一种酒，包你满意！是吗？今天是什么特别的日子吗？黄一碗望着花大嫂有些不解。今天是中秋节，你不知道吗？花大嫂有些嗔怪地白了他一眼，今天也是你的生日呀。哦，黄一碗笑了，亏你还记得我的生日，我自己都忘了。

黄一碗打开瓶盖儿的一霎那，他信了，这崇阳酒的醇香浓厚与众不同，令人有种飘飘然的感觉，他赶紧倒了半碗，轻轻啜了一个，神仙也不外如此。花大嫂说，这酒是我的外甥带给我的，今天是你的生日，当然要拿好酒给你喝，他说，喝酒不喝崇阳酒，就不知道天高地厚！今天晚上，你喝了崇阳酒，就能听到嫦娥的说话了，哈哈哈，花大嫂说着笑了出来。

后来，广州公安局破获了一个大案，包括以前的一些旧案也浮出水面，原来，花大嫂的男人在广州被一个贩毒集团拉下水，在一次交易中内讧被乱枪打死，得到消息后，花大嫂哭天抹泪后也无可奈何。好在有黄一碗里里外外帮她扛着，一段时间之后，一切都恢复了原来的样子，黄一碗的心结也解开了，他请和尚做了佛事给花大嫂死去的前夫，这是一种乡俗，一家男人死了，后来的男人要给死去的人做佛事，以示致敬哀悼。黄一碗和花大嫂去领了证，顺理成章的在一起了。

黄七儿发达后，没有忘记弟兄们，有事没事就送崇阳酒回家，弟兄们也送些大米蔬菜啥的，一家人跑得挺热乎。黄一碗也成了黄一杯，为啥呢，他喝崇阳酒只喝一杯，说实话多了舍不得，这酒好喝，得慢慢喝。有了崇阳酒，家里的米酒也做的少了，论力道论醇香论回味，还是得说崇阳酒强了不少。

花大嫂曾经问他，我做的酒真的就那么好喝，他笑着挠挠头，其实主要是做酒的人好！

“米酒是我的旧爱呀，崇阳酒是我的新欢，一个是乡愁呀魂牵梦绕，一个是期盼呀唇齿留香……”黄老五喝了一杯花大嫂给他倒的崇阳酒，哦，现在应该叫黄五嫂了，今天是你的生日，黄五嫂倒一杯崇阳酒，弄了两小菜，黄老五靠在藤椅上，望着星空圆圆的月亮，哼着自己编的小曲儿。

这时不知道从哪里传来歌声：薄酒清欢无别事，我在等风也等你……

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

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