余刚讲白酒故事：三种方法有助降低酒精伤害

少量、适量喝酒，酒精对人体还是有着一定的伤害，那有什么方法降低伤害吗？

1、不空腹喝酒

空腹饮酒时，会加速酒精的吸收速度，人会容易醉酒。喝酒前，最好先食用一些高脂肪、高蛋白、高碳水等食物，帮助延缓胃排空，延缓酒精吸收时间，减少酒精对身体的伤害。

2、控制饮酒量

无节制的饮酒只会对消化系统造成无法逆转的伤害，过量饮食还会增加高血压、中风、乳腺癌及骨质疏松的风险。

若实在无法不喝酒，最好少喝，根据膳食指南建议，男性一天不超过25克酒精，女性不超过15克酒精。

3、小口喝、不混喝

喝酒应该细斟，饮酒速度越快，乙醇浓度就会加速升高，容易醉酒。很多人认为混着酒喝，可以降低酒精度数，其实不同的酒混合时，会产生相互反应，人体无法适应其变化，反而会加大渗透率，对人体影响更大。

兑了再多的水，酒终归是酒。没有什么“小酒养身”，只要喝一口酒，身体就会因摄入酒精产生对健康产生的负面影响。

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

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