余刚讲白酒故事：如何形容白酒的口感？

品酒如品茶，只怀风月，不识经道，就如耕牛饮渠。品酒更是一门学问，需观其色嗅其香咂其味每一步丝丝入扣、一气呵成。

喝了几十年的白酒，

当别人问你：“这个酒口感咋样?”

你却只会说：“好喝啊！这个酒特别好!”

别人想听的是关于酒的介绍，

而不是一直听你说酒好。

今天就给大家带来关于白酒的十个口味描述。

“绵”

第一是“绵”，主要是指白酒口感中厚实感。

好的白酒品牌一般都不会出现很剐的感觉，而是很迅速地融入到我们消化系统，成为一团温暖的水，迅速扩散。

“甜”

第二是“甜”，主要针对善饮者而言。

我们吃饭的时候会有一个感觉，如果我们一顿饭不给你任何菜蔬，仅仅让你吃饭，不要很长时间，你就可以品尝到米饭实际上还是非常之甜。

好的白酒也是这样，如果仅仅是你大口大口喝酒，相信你一定会感觉到白酒也是很甜的感觉。

“净”

第三是“净”，主要是不粘口。

好的白酒品牌一般都会十分爽滑，具有不粘口的特点，因此很多白酒企业往往会在“净”上下功夫。

“香”

第四是“香”，特别是浓香型白酒品牌，香型对于白酒品质来说具有很重要的影响。 香型一般也称为白酒企业纯度指标很重要的参数。

“浓”

第五是“浓”，酒浓味浓情更浓。

酒浓也是很多白酒作为核心卖点的重要指标，浓体现物质性价值与情感性价值的美好，因此，很多白酒导购会使用这种介绍方式。

“爽”

第六是“爽”，与净比较相近，主要是针对白酒饮用过程中的心理感受进行引导。

“厚”

第七是“厚”，厚味宜人，白酒味道的厚薄对于长期喝酒的消费者来说也是很有吸引力的说辞，终端导购要学会针对目标人群的语言沟通技巧，厚味就是酒尾比较厚重，不会出现上头的情况。

“纯”

第八是“纯”，自从白酒出现用粮食酒与勾兑酒之分后，对于酒的粮食纯度也成为判断白酒品质的一个十分重要的指标。酒纯代表了白酒原料来源的正宗与纯正。

“醇和”

第九是“醇和”，主要是白酒喝后的入口感觉。醇和代表了白酒均匀度比较好，不会出现低档酒的分层等特征。

“正”

第十是“正”，主要是描述白酒的口感比较吻合目标人群的心理需求，从而表现出比较正宗，正式的口味。

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

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