要是在以前,买瓶酒绝对是很轻松的事情,因为以前的白酒品质都很好,任何一款都是粮食酒,如今虽然白酒品牌越来越多了,但是酒精酒也随之增多了,所以想要买到好酒真不容易。
那么,怎么样才能选白酒才不会买错呢?有的人会说看知名度或者价格,名气大的白酒时候大酒厂酿造的,品质更有保障,价格贵的白酒品质肯定也不会差。
话的确是这样说的,但这样白酒都比较贵,对于多数人来说并不是最高的选择,其实最简单的方法还是自己学会怎么区分好酒和劣质的白酒,这样自然也就能够买到好酒了。
那么,怎么来区分呢?建议大家认准瓶身的3个标识,就能买到真正的纯粮白酒。
【标识1】等级是优级
等级是非常简单的来辨别它是不是粮食酒的一个标准,因为不同品质的白酒等级也是不同的,比如酒精酒根本就没有等级,所以瓶身看不到等级的白酒一定不要买,就是酒精酒。
其次就是优级、一级和二级,其中只有优级的白酒既有足够好的品质,也有足够纯正的口感,所以不如果看到瓶身有优级的标识,那么这款酒是可以放心买的。
【标识2】原料中没有添加剂字样
要知道它是不是纯粮白酒,看原料准没错,只要是瓶装酒,所有的原料一定会标注出来,所以看这个就知道了,只要其中没有香精、香料之类添加剂的白酒,就是粮食酒,可以放心的买。
【标识3】执行标准号是不是“20821”或者“20822”
除了上面的两个标识外,这也是一个很简单并且很直接的来看这款酒是不是粮食酒的标识,因为这个号码对应的是酒的工艺,在所有的标注号中,只有“20821”和“20822”是酒精酒的,其他的都是粮食酒。
这3个标识其实都很简单,只要在买酒的时候仔细看看,符合这3个要求的,那就是粮食酒了,如果你对白酒还不太了解,那么这2个标识一定会有用的。
四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络
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