百年路,千年志,此时情,唯一杯崇阳酒倾注。春旗漫卷,春雨过后香更浓。把爱兼施四方,将梦启航入江,醇香更浓厚。崇阳药香酒始祖,诗酒文化至尊。
2023年的春天,川西坝子还是那个川西坝子,崇州还是那个崇州,崇阳1886古窖池还是那个崇阳1886古窖池,莺飞草长春暖花开,春天从草尖上漫上树梢,从树梢头的鸟鸣飞上蓝天白云,风筝用一根线牵住眺望牵住远方,而崇州也有一根线牵住五湖四海的惊喜和期盼,就是崇阳1886古窖池的醇香浓厚和时代赋予的使命。
2023年3月4号,在崇阳1886古窖池,举办高瞻远瞩文化沙龙,活动主题酒逢知己,智者论棋。品酒研讨会邀请24位领导嘉宾在会所了解崇阳美酒文化,共论棋道,同品佳酿。由两位古装人物带团游老窖池,清代老窖池实地参观,讲解员讲解崇阳酒和老窖池历史,以及酿酒工艺展示及品酒体验,由老窖池酿酒师傅教新收的徒弟酿酒,讲工匠精神。老窖池专业酿酒师傅为参赛选手展示酿酒工艺,讲解员为参赛选手负责解释每道工艺。待酒酿好后,参赛选手现场品尝,人人都挑大拇指。
一首诗歌肯定知道,这蜀州的山水上,哪儿是唐风宋雨的路、哪儿是时光变迁的路、哪儿是陆游走过的路。
这些路从诗歌里走来,去追寻一种文化的底蕴,绵延不断,就像川西坝子的精气神,就像姚兴顺的智慧和胆识。在姚林烧坊的酒糟香里,把粮食和水的情怀窖藏起来,用时间来刻度酒香,刻度一种文化的醇厚浓香。
在崇阳1886古窖池里,春天从没有离开,这里四季如春的醇厚是崇阳人的执着崇阳酒的襟怀。
接下来的互动环节在酒道馆举行,每组各设置五道简单问题,现场作答,答对赠送一瓶高瞻远瞩酒。喝的酒香型是药香酒,崇阳老窖池建于1886年,崇阳酒获得了国家地理标志保护产品,还有三点崇阳酒特色。以及崇阳大曲酿造技艺获得了四川省非物质文化遗产。接着是酒道表演,酒道馆欣赏由金盆地表演人员带来的品酒五步曲节目。
有一份爱还是从一首诗里溢出来,闻到了青山绿水的气息,文井江吟出的一滴滴充沛,闻到树木葱茏里飘来的乡音、乡情、乡结。浓郁的、芬芳的、怡人的、痴迷的一瓶瓶清亮,就在日常生活里,被打开。且唤来唐风宋雨以及沧海桑田作陪,它们变得温柔而透亮,在它们清音里,一滴酒香的身份,渐渐进入空灵,进入时间的快车道。
酒逢知己智者论棋,川渝围棋高手交锋崇州金盆地。举办的围棋赛,主旨推动成渝地区双城经济圈建设,使成渝地区成为具有全国影响力的重要经济中心、科技创新中心、改革开放新高地、高品质生活宜居地。2023年,成渝地区双城经济圈建设将进入新的发展阶段,川渝两地山水相连、人文相亲,巴蜀文化一衣带水。为加强与重庆的交流与合作,3月4日下午,感恩援建情·共建双城圈“爱成都·迎大运”第二届四川省崇州市“天府酒村杯”川渝围棋对抗赛在天府酒村崇阳1886古窖池群落顺利举行并圆满结束。
作为东道主,高瞻远瞩团队积极配合政府工作,以弘扬崇州传统文化为目的,棋酒相融,以高瞻远瞩酒喜迎贵客,把酒话川渝,为远道而来的川渝围棋爱好者们打造了一场别具崇州风格的对抗赛。
沃田桑景晚,平野菜花春。三月春光里,60位围棋爱好者齐聚崇州,古装上阵,以棋论道,赏菜花美景,品崇阳文化,醉高瞻远瞩。
在紧张的川渝围棋对抗赛之余,川渝大师们还享受了惬意的高瞻远瞩文化沙龙,参观崇阳1886古窖池,了解非遗文化崇阳酒酿造工艺,欣赏品酒五步曲节目。酒逢知己,智者论棋,在参观完崇阳1886古窖池,品尝到新酿好的高瞻远瞩酒后,参赛的围棋爱好者们对佳酿赞不绝口,对崇州的酒文化连连点赞。
一些深藏川西的时光,需要一个苏醒的过程、解析的密码,今天 的盛会不急于表达什么,不急于在一幅画中里找到一首诗的原始发音,不急于用长短句,回应山的纵横、水的纵深、酒的特质,只想唤醒古蜀道由来已久的寂静与神韵,只想守在一幅画前看来来往往的蝴蝶、起起落落的春风,在川西大地掀起一朵朵美丽漩涡,让一张崇州城市名片香飘远方。
兴来买尽市桥酒,大车磊落堆长瓶。成渝酒文化同根同脉,高瞻远瞩酒不仅以药香馥郁典雅、甘润醇厚惊艳了围棋爱好者们对佳酿的追求,还唤醒了他们对老味道的追忆与赞誉。酒香崇阳,第二届“天府酒村杯”川渝围棋对抗赛已经圆满落幕,我们来年再会,共品高瞻远瞩,同叙成渝亲情。
四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络
四川金盆地集团有限公司、四川省崇阳酒业有限责任公司宣