余刚讲白酒故事：“洽”似故人来 贺兰山东麓葡萄酒飘香西洽会

 新华网银川5月19日电 “‘贺兰红’荣登国宴餐桌，在《山海情》电视剧中精彩亮相。”

“由科研新品酿造的炫紫色的‘玖喜梦’，一定是年轻人聚会的必选葡萄酒。”

“百年老藤赋予了贺东庄园更厚重的文化，我们将打造国际最具收藏价值的红酒品牌。”

“木兰朵的初露锋芒绝非偶然。典型的赤霞珠混酿，大口干更显爽快，搭配重庆火锅更是一绝！”

5月19日，在“西洽会”综合贸易馆，来自宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的15家酒庄庄主集体亮相，他们不远千里带着珍藏佳品向参会嘉宾款款推介，并与客商、消费者面对面品鉴交流、对接市场。

“很惊喜，‘盲品’了几款宁夏贺兰山东麓葡萄酒，口感不输法国等进口酒。我已经加了好几个酒庄的联系方式，准备长期订购了。”重庆的张韵艺是“资深”葡萄酒爱好者，习惯性订购进口葡萄酒。此次西洽会之行，贺兰山东麓葡萄酒是张韵艺最惊喜、最意外的收获。

有惊喜，也有慕名而来的“粉丝”。

“‘五一’刚打卡完贺兰红酒庄，今天在西洽会又见面了，太好了。”见到贺兰红酒庄负责人，重庆的王佳女士像是看见了老熟人。

“实际上我也就去过一次，‘五一’的酒庄打卡感受到了葡萄酒文化，在侍酒师的帮助下细品了香郁的酒，我已成为了贺兰山东麓葡萄酒的‘粉丝’，这次听说有宁夏的酒庄参展，特意来寻。”王佳说。

一瓶葡萄酒，封藏贺兰山东麓的风土；一杯紫色玉浆，代表宁夏的品质好物。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区地处北纬37°43′—39°23′“黄金纬度”，坐拥1100米的“黄金海拔”，得益于九曲黄河滋养、巍巍贺兰山庇护，贺兰山东麓形成“山河相拥，山川夹廊”的独特地貌，酿造的宁夏葡萄酒具有“酒体饱满、香气馥郁、糖酸适度、甘润平衡”的中国风格和东方特质，贺兰山东麓葡萄酒已成为世界认识宁夏的“紫色名片”。

目前，宁夏酿酒葡萄种植面积达58.3万亩，超过全国种植面积1/3，是我国最大的酿酒葡萄集中连片产区；现有酒庄和种植企业实体228家，年产葡萄酒1.38亿瓶，占国产酒庄酒酿造总量的近40%；“贺兰山东麓葡萄酒”品牌价值达301.07亿元，远销法国、德国、比利时等40多个国家和地区。产区60多家酒庄的葡萄酒先后在品醇客、布鲁塞尔等国际葡萄酒大赛中获得1100多个顶级大奖。

今年以来，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会开启推介“狂飙”模式，组织酒庄先后前往陕西、山东、上海、江苏、浙江等地进行推介，借势西洽会、2023香港国际葡萄酒及烈酒展览会、中东欧博览会等高规格会议，持续扮靓宁夏葡萄酒“紫色名片”，引领中国葡萄酒“当惊世界殊”。

“这已是酒庄第三次参加西洽会了。今年，在贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会的组织下，也已参与了10余场外出推介，签订了合约协议，拓展了稳定的客源。”贺兰红酒庄推介人说。

未来，宁夏贺兰山东麓产区到2025年力争使酿酒葡萄基地总规模达到100万亩，年产葡萄酒3亿瓶以上，实现综合产值1000亿元左右。

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

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