余刚讲白酒故事：2023“中国酒文化月”启动仪式举行

 8月20日，以“生生不息 美美与共”为主题的第二届中国酒业活态文化大会暨2023“中国酒文化月”启动仪式在中国杏花村国际白酒交易中心举行。省政协副主席王立伟、中国酒业协会理事长宋书玉、原文化部副部长周和平、原国家新闻出版广电总局副局长阎晓宏、市政协主席乔晓峰、市政协副主席郝金光出席。汾酒集团党委书记、董事长袁清茂，副市长闫林分别致辞。中国酒业协会秘书长何勇主持。

闫林代表市委、市政府对与会嘉宾的到来表示欢迎。他说，打造活态文化是吕梁产区区域品牌提升的重要抓手，吕梁将深度挖掘6000年酿造史、1500年成名史、800年蒸馏史和300年品牌史的时代内涵，让酒产业与文旅产业在融合中构建发展新格局，为我市打造世界级清香型白酒核心产区、中国原生态酿酒示范区和世界知名的酒文旅融合发展示范区赋能助力，强基固本，再创辉煌。他希望以汾酒为代表的吕梁白酒在不间断的酿造中，为中国酒类产业高质量发展作出吕梁新的贡献，为美丽幸福吕梁建设添砖加瓦。

袁清茂表示，活态文化凝聚了全产业的力量和智慧，也将进一步推动中国酒业高质量发展。汾酒作为清香型白酒的典范，不仅应该勇于做活态文化的思想者，更应该做好活态文化的践行者。汾酒集团将认真落实团体标准，并制定更高要求的企业标准，争做践行团体标准的样板企业，以文化保品质，以品质保市场，以市场保生产，以生产保遗产，让品质汾酒美在消费者的生活，让文化汾酒美在消费者的心田。

主题演讲环节中，周和平作了题为《中国酒文化的创造性转化与创新性发展》的主题演讲；阎晓宏作了题为《新时代：酒与酒文化的三点浅见》的主题演讲；宋书玉作了《生生不息 美美与共》的主题演讲；著名古建专家、山西省古建筑与彩塑壁画保护研究院原院长、山西省古建筑协会会长、中国考古学会建筑考古专业委员会副主任任毅敏作了题为《“杏花村汾酒老作坊”的建筑文化》的主题演讲；著名考古学家、山西省考古研究所研究员田建文作了题为《杏花文化的侧装鋬手鬲：中国古代文明标志性器物——杏花村遗址的杏花文化》的主题演讲。随后举行了《中国酒业活态文化遗产团体标准》颁布仪式和2023“中国酒文化月”启动仪式。（记者 刘华）

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

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