余刚讲白酒故事：如何深化酒旅融合发展？贵州省文旅厅这样做

 

多彩贵州网讯（本网记者 彭典 杨昌鼎）9月1日，记者从贵州省政府新闻办召开的新闻发布会上获悉，按照本届酒博会组委会安排，贵州省文化和旅游厅围绕酒旅融合主题牵头开展六个方面的工作，推出了一系列酒旅融合新业态、新项目、新产品，展现贵州独特的酒文化魅力，展示贵州世界级的旅游资源，提升旅游影响力和吸引力。

推出4家“贵州第二批酒旅融合景区”。贵州旅游协会发布了“贵州第二批酒旅融合景区”，分别是遵义市宋窖博物馆旅游景区，六盘水市岩博酒业基地旅游景区，黔南州匀酒景区，毕节市毕节酒厂文化旅游区，各景区提供专业讲解服务，可参观非遗酿酒技艺，体验户外露营、品酒调酒、酿酒车间游览等工业科普、文化研学、娱乐体验项目。

策划5条酒旅融合旅游线路。充分考虑食、住、行、游、购、娱等要素，有机整合贵州优美的自然风光、丰富多彩的民族文化、历史悠久的酱酒文化，涵盖黄果树、荔波小七孔等贵州经典景区景点，以及宋窖博物馆旅游景区、匀酒景区等酒旅融合景区景点，为游客带来不一样的旅游体验。

开展10场酒旅融合体验活动。统筹安排贵州首批10大酒旅融合景区开展酒旅融合体验活动，包括酱香白酒品鉴、酒文化展示、茅台冰淇淋品鉴，文创产品展示展销、酿酒工艺宣传展示、舞蹈演艺等一系列活动。

开展贵州旅游咨询服务活动。酒博会期间，贵州省文化和旅游厅将组织有关旅行社到参会嘉宾入住酒店开展贵州旅游宣传咨询服务。

推动酒旅融合景区打造沉浸式游览业态。比如：遵义市乌江寨旅游景区引入习酒、珍酒、贵酒进驻，布局了酒品鉴厅、特色酒坊；黔西南州兴义贵州醇景区增设了酒文化精品参观路线。

引导“9+2+2”特意性资源与酒企开展市场化合作运营。比如：黄果树景区、龙宫景区打造了酱香型“景礼”酒产品；镇远古城景区与贵州青酒酒厂签订《酒旅融合协议》，搭建酒旅产品深度融合平台；西江千户苗寨景区打造了“十二道拦门酒”体验产品。

同时，贵州省文化和旅游厅将会同有关厅局、各市(州)政府和酒类企业，制定贵州酒旅融合高质量发展措施，继续推出酒旅新项目新业态新产品。

一是制定贵州省酒旅融合发展规划和酒旅融合发展三年行动计划。

二是做强酒旅融合发展核心，推动涉酱酒核心旅游景区提质升级，积极争取将白酒品牌老作坊联合申报进入世界文化遗产名录。

三是打造特色酒庄，依托现有主题酒庄，精心谋划打造，引进和评选推出一批酒旅融合特色酒庄。

四是建设酒类博物馆，鼓励和支持在酒文化资源丰厚地区建设具有贵州特色的酒类博物馆。

五是打造酒旅融合精品旅游线路产品，整合赤水河谷公路、特色民宿、乡村旅游、酒旅景区等资源，完善公路沿线相关服务配套设施，打造贵州酒旅融合1号公路精品旅游线路产品。

六是持续举办酒旅融合品牌活动和体验活动，推动贵州酱酒进景区、度假区、旅游休闲街区、夜间文旅消费集聚区、民宿等，持续扩大贵州酱酒的文化影响力和吸引力。

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

四川金盆地集团有限公司、四川省崇阳酒业有限责任公司宣