余刚讲白酒故事:珍藏岁月之大美

在金盆地酒文化博览园，即将迎来锣鼓喧天嘉宾云集的“第十一届金盆地种酒文化节”，开启以“酿种养藏，千年流韵”为主题的系列酒文化主题活动。

这是一个激动人心的时刻，也是一个充满期待，充满新希望的开始。

是的，2023年10月23号，亦即农历九月初九，第十一届金盆地种酒文化节将在成都崇州隆重开幕。

近了，近了，听，脚步声近了。距离第十一届四川金盆地种酒文化节开幕盛典越来越近了。从余刚董事长轻快的脚步声里听出来，从粮食和水的哗哗声里听出来，从金盆地人的欢声笑语里能听出来，从金盆地酒香里能听出来。

听，第十一届四川金盆地种酒文化节的洪钟大吕在即将敲响，在金盆地酒文化博览园上空盘旋，在川西坝子上空盘旋，在四川盆地震荡回响。

看，笑容在金盆地人的脸上绽放成一朵朵花开，相较平时，人们紧张忙碌而有序，笑声在车间，办公楼，金盆地老窖池，以及陆游殿前回荡，又借助金盆地酒香的翅膀飞出金盆地，飞到外面的世界。

酒香里泡出的笑声是醉人的，你听，酿酒师的笑声是从心底发出来的，他们知道第十一届四川金盆地种酒文化节即将到来，作为企业员工，唯有发自内心的笑声，才是真诚的幸福的不用加以掩饰的。

他们红巾裹头，红衣著身，一身红是中国红，是金盆地红，是阳光灿烂是希望满怀，古铜色的脸上充满阳光自豪，因为我们是金盆地人，酿酒，抬酒，藏酒，种酒，一道道工序是生长酒香的羽翼，是迈向成功的脚步。

这几天，金盆地人是忙碌的充实的，也是兴奋中充满期待的，因为迎接一场盛会的到来，肯定有许多准备工作要做，各种与会的功课，从人员到物件，从礼仪到道具，各种搬运打扫，讲话用稿，无不要做好充足的准备，就像金盆地酿酒，从粮食发酵、淀粉糖化、制曲、原料处理、蒸馏取酒、老熟陈酿及勾兑调味等步骤缺一不可，马虎不得闪失不得。

你看，第十一届四川金盆地种酒文化节的主题词“酿种养藏，千年流韵”八个大字，就像一杯杯高举着的金盆地美酒，敬先贤敬来宾，敬时光敬天地，敬过去敬未来。金盆地酒的四部曲：酿种养藏，是金盆地美酒千年流韵的源泉。

从金盆地老窖池到生产车间，从金盆地人的脚步到笑脸，从粮食的金黄到酒香的浓郁，就像一幅幅彩画，忙碌兴奋又从容不迫。

同样忙碌兴奋的还有“金盆地酒祖”陆游和一代代传承人。他们坐在金盆地酒香的缭绕中，坐在崇州百姓的敬仰里，坐在川西酒业的春天里，看金盆地酒业余刚先生有力的脚步里奋勇争先，传承先贤们的智慧毅力和担当，用种酒文化节把金盆地酒带到新的春天和新的高度。

他们“种”在崇州的醇厚浓香，在秋天种下“春天”是一种智慧一种气魄也是一种传承。我想此时余刚先生一定在心里唱着一首歌“遇上你们是我的缘，传承你们是我的歌，酒祖啊酒祖啊金盆地酒祖，我爱你们，以及爱生活的人们……”爱以及爱，就是大爱。

金盆地酒是种在诗酒文化肥沃土壤上的一首诗，这首诗的字词句式，都是关于生活和生存窖藏发酵的典故，是古蜀国三星堆祭奠杜宇关于农耕文化和酒文化的杰出贡献的献礼之歌的延续和发展。

所有的节日都是一个情怀，一个念想，一个等待一个希望，一个文化符号！金盆地“种酒节”，是金盆地集团发展的一个坐标一次文化盛宴一种情怀和艺术的绽放和回响。

这里，正是阳光灿烂的日子，金盆地人排着整齐的队伍，迈着有力的步伐，在余刚董事长的带领下，把粮食和水酿造窖藏成更高的价值取向，把金盆地酒酿造成一种文化的花开，从文井江流向远方，从金盆地酒香飘进酒文化的诗与歌……

一年一度的种酒文化节是金盆地人的智慧结晶，是对时光的致敬，对努力进取的肯定，对未来可期的自信，是酒文化的一枝独秀，是生活的锦上添花。

第十一届四川金盆地种酒文化节即将在铿锵的锣鼓声中拉开帷幕，让我们拭目以待吧！种酒文化，珍藏岁月之大美，收藏在世人心中，更是一份回味无穷的美之记忆，醇香芬芳，沁人心扉。

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

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