余刚讲白酒故事：父亲的情怀(一)

记不清父亲是从什么时间开始与酒结缘的？记忆中，每当地里的粮食卖了好价钱，父亲就会从母亲给他的生活经费中挤出一点，拿个白色的塑料壶，去供销社打散装的白酒。打回来的白酒，父亲不急着喝，放在家里的橱柜里。

每当完成一次重要的田间劳作，父亲回家的第一件事就是洗手后，坐在家中自制的小板凳上，一边悠然地自得地点上一根烟，享受那片刻的闲暇时光，一边叮嘱母亲简单炒两个菜作为下酒菜。

那个时候，农村生活比较艰苦，一盘炒土豆丝，再加上一小碟花生米，就已经让父亲惬意不已了。散装的白酒什么味道，我们不得而知，但是看着父亲原本被太阳晒得古铜色的脸逐渐变得泛红，一向严厉的父亲开始慈爱地关心我们姐弟的学习生活，就明白一定是白酒在父亲的体内起了作用。

父亲与“金盆地”酒的第一次相识是三十年前，一位县城的亲戚要打制一套子女结婚用的家具，有一手木匠的好手艺的父亲成了不二的人选。为了答谢父亲的辛勤付出，那位亲戚在完工前送给父亲一瓶酒。回家后，父亲把那瓶酒当宝贝似的放在家中最显眼的位置，隔一段时间拿在手中仔细端详一番，总舍不得喝掉。

考上中专的那一年，在我即将到省城求学出发前，母亲精心准备了几个拿手菜，父亲小心翼翼地打开了他珍藏多年的那瓶酒。90年代末，对于多数在农村长大的人而言， 离开乡村是大家最朴素的愿望。正式开学后，我的户口就会从老家“农转非”到省城，这是我们一家几代人的梦想。我是长女，为弟妹开了个好头，这瓶酒喝得意义非凡，我们一家人心照不宣。

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

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