余刚讲白酒故事：36万亩酒用高粱陆续进入采收期

 秋风起，高粱红。连日来，贵州省仁怀市的36万亩酒用高粱陆续进入采收期，机械化收割成为了这片土地上的主角，为高粱归仓按下了“快进键”。

走进高大坪镇水堰村的高粱基地，只见成片的高粱像红彤彤的绒毯铺陈在大地上，颗粒饱满的高粱籽挤满了枝头。伴随着隆隆的轰鸣声，大型收割机来回穿梭在基地里，高效率地将一茬茬高粱收割完成。“今年是个大丰收年，高粱颗粒很饱满，然后我们今年用收割机收割，机器每25-30分钟可以收一舱，一舱有1500斤左右，一天可以收20余亩。”仁怀市高大坪镇水堰村农机手倪仕凯说。

得益于高标准农田打造，目前水堰村土地宜机化率达98%，为高粱生产机械化作业、规模化生产创造了有利条件。看着在地里来回穿梭的收割机，种植大户罗发达赞叹不已，深感农业机械化发展带来的便利。“人工收的话每年需要40-50余人，今年我采取机收，不但比人工快，还节约成本10000余元。”仁怀市高大坪镇水堰村高粱种植户罗发达说。

智慧农机显身手，助农采收“好风光”。2023年，水堰村高标准农田建设全面完成，并配备高粱收割机2台、耕土机1台、育苗机1台，做到农机有需要统一调配，提高机械利用率，降低村民劳动成本，助农增收。“去年我们水堰村通过高标准基本农田土地整治，种植高粱1200亩，预计产量今年能达到60余万斤 ，产值340余万元，户均增收能达到1.5万元，目前正组织5名农机手、2台收割机进行连续收割，预计在8月中旬能全面完成收割。”仁怀市高大坪镇水堰村党支部书记罗发权说。

在基地里，随着收割机的前进，高粱齐刷刷地被送在了收割机后舱，采收的高粱再转运到运粮车上。今年高粱收购价格5.6元/斤，一亩地高粱收入近4000元，罗发达看着自家200余亩的高粱颗粒归仓，开心地算起了丰收账。“今年已经收了两天高粱，今天看效果还是很可以，亩产可以达700斤，今年收成还是不错的。”仁怀市高大坪镇水堰村高粱种植户罗发达说。

在高粱收割现场，身穿红色志愿者马甲的党员也参与到采收高粱工作中来，拾捡高粱穗、搬运高粱，“志愿红”与红高粱在蓝天的映衬下构成一幅美丽的乡村振兴的“丰景图”。“这几天是抢收高粱的黄金期，为了让农民的高粱做到颗粒归仓、增收致富，我们协助农民采收高粱。”仁怀市高大坪镇水堰村党员志愿者罗发洪说。

目前，仁怀市36万亩酒用高粱已陆续进入采收阶段，全市19个乡镇街道均加足马力开展高粱采收工作，今年预计高粱总产量7.5万吨，总产值8亿元，可带动5万余户农户增收致富。（涂顺菊、龙苹、余晓琴）

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

四川金盆地集团有限公司、四川省崇阳酒业有限责任公司宣