余刚讲白酒故事：难忘少年时的“年味”（三）

中国人是十分重视亲情，一年四季都要经常来往走动，到了每年的春节，更要去拜访亲人朋友。而在家里的拜年仪式，是晚辈在年夜饭开席前，依序给家中的长辈磕头拜年，表达感恩和祝福，长辈要给晚辈们用红纸包上的钱，就是发“压岁钱”。

吃过年夜饭之后，家里的女性，收拾好餐桌厨房，但是不能清洗，必须在新年到来之后才能清洗家里的餐具，更不能倒水，寓意财不外流。那个时候没有电视，更没有中央电视台的春节联欢，一家老小坐在煤油灯下，说一些高兴的事，准备”守岁“。

年轻人和小孩，熬不了夜，便准备去上床睡觉，只有家中年长的老辈人，坐在床上彻夜不眠，为晚辈们守岁祈福，直到天明，谓之“守岁”，但是很多时候大人们也会不知不觉中睡去，在鸡叫之后不声不响的起床。

每年的初一，在我们的心目中，才是过最热闹，最喜庆，最高兴的新年。一大早全家人起床，但是不能喊人，每个人都自觉的早早起床，奶奶外婆妈妈早已经用红糖花生碎加芝麻为馅，用糯米面包好，煮好了一大锅大汤圆。

每个人必须要吃大汤圆，寓意圆圆满满团团圆圆，然后穿上新衣服，小孩揣着压岁钱，到人多的地方和街上，显摆自己的新衣服，小男孩们着热心放火炮，玩得特别的开心。玩火炮对于我们少年来说，五花八门，我们将火炮捆在猫咪的尾巴上，点燃火炮，吓得猫咪四处乱窜。我们将火炮，放在盖在地上的瓷盆里炸，被邻居家的大人追上，要送去让家长好好管教。我们还将点燃的火炮，悄悄丢在过路人女性的裤管下，吓得她们惊慌失措，四处乱跑，我们开心的一阵大笑。

在一年又一年的春节快乐之中，时光岁月匆匆，不觉得我们就已经长大成年。在困难的年代，好日子总是十分短暂，不觉得春节就过完，我们又眼巴巴的等着第二年的春节，有时候还在梦中喃喃自语，问爷爷奶奶，外公外婆爸爸妈妈：“好久又过年喃？”

乡情乡音的幸福美好记忆，让我们这些现在已经是古稀之年，耄耋之年的人，记忆犹新弥久弥香岁月魂牵梦绕，难以忘怀幸福满满。

让我们一起共同期待，走进CCTV除夕夜的《春晚》，走进幸福美好的金蛇狂舞之年！

四川崇阳药香型白酒“非遗”传承人余刚 网络宣传办公室选自网络

四川金盆地集团有限公司、四川省崇阳酒业有限责任公司宣