碱性水能“改体质”？别为“玄学营销”买单了

日前，“央视曝光碱性水营销乱象”登上热搜。北京青年报记者走访市场发现，目前高端瓶装水市场上，暗示碱性水有治疗作用的营销并不在少数。然而，比起“玄之又玄”的营销来，碱性水所谓的功效实际上微乎其微。但是借着营销的“忽悠”，却让碱性水卖出了比普通瓶装水高出3到5倍的价格。（3月31日《北京青年报》）

笔者以为，“碱性水”之所以能受到消费者的青睐，主要是水企和商家通过“玄学营销”的方式忽悠消费者，如有水企宣称“碱性水”具有治疗或预防尿酸性肾石病、糖尿病、痛风、尿酸高、大鼠胃溃疡等疾病的功效。有商家号称“碱性水”适用于“备孕人士”、“孕产妇”等，孕妇经常饮用可以中和胃酸，对孕吐有一定的缓解功效。更有商家宣称碱性水能“改体质”。“碱性水”被吹嘘得有如此之多的功效，怪不得有众多消费者争相购买。

据了解，“碱性水”的售价是普通水的3到5倍。而据业内人士表示，“碱性水”如果没有额外添加的话，其生产成本与普通瓶装水的成本差不多，水在生产环节的成本支出甚至比不过包装、运输的成本。一些包装水上市企业披露的数据显示，其产品毛利率近60%。而从国内标准来看，在我国发布的《饮料通则》中，将饮料分为11类。有一类是包装饮用水，包括饮用天然矿泉水、饮用纯净水、其他类型饮用水。“其他类饮用水”中又包括饮用天然泉水、饮用天然水和其他饮用水。显然，“碱性水”并不在分类中。

其实，早在几年前，专家已经就弱碱性水能改善体质进行辟谣。一方面，碱性水不能替代药物，对于痛风或者胃酸过多的患者来说，弱碱性水里碳酸氢钠的含量少之又少，每天需喝够7到15升的量，才能勉强够一日碳酸氢钠的处方剂量。另一方面，饮用水的功能是补充体内水分，对调节体质没有任何作用。可见，碱性水能“改体质”并不靠谱，而是商家在忽悠消费者为“玄学营销”买单。

因此，笔者以为，要避免消费者为碱性水“玄学营销”买单，还需“两步走”。一方面，权威部门应大力普及相关的科学知识，要让消费者知晓“碱性水”既不能替代药物，又不能改善体质，从而帮助消费者认清“碱性水”的真面目，不被商家的“玄学营销”所忽悠。另一方面，监管部门应积极承担起监管执法的主体责任，对打着“玄学营销”幌子忽悠消费者的不法行为，要及时制止和处罚，不妨通过“高额罚单”“停业整顿”，甚至“从业禁止”等多种处罚机制，让其付出应有的代价，倒逼其诚信营销。

当然，还有一点也很重要，那就是消费者要学会理性消费，擦亮眼睛，切莫被水企和商家“牵着鼻子走”，而深陷“玄学营销”之中，最终不知不觉地被收割了“智商税”，为“玄学营销”买单，

浙江省开化县教育研究与培训中心通讯员：廖卫芳