制止餐饮浪费 树立节俭新风

为深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要批示精神，坚持厉行节约，坚决制止餐饮浪费行为，省委、省政府决定，在全省开展厉行节约、制止餐饮浪费行为系列行动，并于近日以省委办公厅、省政府办公厅名义印发了《四川省厉行节约制止餐饮浪费行为行动方案》（下简称《行动方案》）。（9月17日 四川在线）

“一粥一饭当思来处不易，半丝半缕恒念物力维艰”，厉行节约、反对浪费一直是中华民族的传统美德。随着生活水平的提高，“餐饮浪费”现象日渐严重，虽然“光盘”行动已近启动了数年，也取得了较好的效果。但是，在实际的生活中，餐饮浪费依然存在。习近平总书记从守护粮食安全、维护国家安全的战略高度，进一步强调厉行节约、反对浪费的重要性、紧迫性，要求加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。为此，四川印发的《行动方案》将开启“制止餐饮浪费行为”的新局面。

作好“垂范引领”，促进“上行下效”。“厉行节约、制止餐饮浪费行为”是一项系统工程，只停留在口号上是不解决问题的。根据《行动方案》的要求，首先要从机关食堂的管理、整改开始，必须贯彻实施四川省《机关职工食堂管理服务规范》，减少食堂运行中的粮食浪费；同时，深入开展“光盘行动”，党员领导干部率先垂范，带头执行各项节约措施，坚决杜绝浪费现象。有了这样良好的引领，各级党员领导干部在贯彻落实《行动方案》中就更有底气，从正能量的方向产生“上行下效”的作用，从而带动广大群众自觉加入到“光盘”行动中来。

深入“宣传教育”，提高“光盘意识”。古人云：“常将有日思无日，莫把无时当有时。”这就告诉我们，在日常生活中，思想上就应当有这样的“意识”，多来点“忆苦思甜”也确实是好事。因此，在不同的人群中深入开展厉行节约制止餐饮浪费行为的“宣传教育”，切实提高民众的“光盘意识”尤为重要。“拒绝舌尖上的浪费”要从娃娃抓起，各级各类学校应广泛开展节约粮食教育活动；医疗卫生行业、各类企业特别是国有企业都应当积极参与进来，动员企业职工积极参与“光盘打卡”活动。而餐饮行更要提高觉悟和站位，营造合理消费、节约用餐的新风尚。

加强“监督管理”，形成“自觉行动”。就党员干部来说，“舌尖上的浪费”也是“四风”问题，开展好制止餐饮浪费行为监督活动，研究制定制止餐饮浪费行为监管制度，在机关事业单位和国有企业食堂中设立监督岗，各级纪委监委等有关部门联合成立监督小组开展检查，对开办食堂的各部门、各街镇、各企事业单位开展清查。同时，除了宾馆饭店需在会务用餐服务上进行规范外，还要加快研究推动设立机关用餐监督员的办法。这样，将监督清查与贯彻落实中央八项规定精神结合起来，才能从根子上铲除餐饮浪费问题，从而变被动为主动，形成杜绝餐饮浪费的“自觉行动”。

我们的国家日益强大，我们的生活水平稳步提高，但是艰苦朴素的作风不能丢，勤俭节约的作风不能丢。“成由节俭败由奢”是古人对浪费行为的精辟总结，具有永久的历史意义和现实意义。深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要批示精神，四川的《行动方案》从干部引领、深入教育、加强管理等方面作出了明确的要求。将这些要求不折不扣地落实到行动上，一定会让“节约光荣、浪费可耻”的意识更加深入人心，从而全面树立“节俭”新风，在民族复兴的道路上行稳致远。

（文/黄自怀 四川省泸州市合江县先滩镇关口实验学校）