“餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!”习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示,强调要采取有效措施,坚决制止餐饮浪费行为,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰”。《朱子家训》这句话,成为当下制止餐饮浪费最朴素的注脚。有些人可能对这种“舌尖上的浪费”不以为意,认为小小浪费,不值一提。一人两人、一顿两顿的浪费,可能不算什么,但我们有14亿人口,正所谓“细雨落成河,粒米凑成箩”,小小的浪费加起来,数字却是十分惊人的。
7月15日,国家统计局公布:2020年全国夏粮总产量14281万吨,比2019年增长0.9%。全国夏粮生产不仅再获丰收,而且产量创历史新高。然而,尽管我国粮食生产连年丰收,但时刻保持对粮食安全的危机意识,仍然有着重大的现实意义。
尤其是一场突如其来的新冠肺炎疫情,使得世界多国纷纷囤粮,更印证了一句老话——“粮食打进仓,莫忘灾和荒”。疫情发生以来,联合国已多次预警粮食危机。全世界76.33亿人口中至少还有8.2亿人面临饥饿,相当于世界上每9人中就有1人挨饿。对我们这样一个有着14亿人口的大国来说,手中有粮、心中不慌在任何时候都是真理。总之,浪费还是节约,这看似是个人的行为选择,却照鉴着一个社会的文明品质,也关系着一个国家的国泰民安。
我国现行法律中有珍惜粮食、反对浪费的规定,但都是原则性规定,约束性不强。目前,十三届全国人大常委会立法规划已将“粮食安全保障法”列为一类立法项目,全国人大常委会有关工作机构正在积极开展专项立法研究,及时制定、完善相关法律。
勤俭节约是中华民族的优良传统,建设节约型社会已是全体国民的共识,关系到我们每一个人。珍惜粮食,节约资源,健康生活,让我们从现在、从自己开始吧!
(李红 贵州省镇远县涌溪乡人民政府)
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