奶粉是否有“临保期”亟须“权威发布”

奶粉有临保期吗？处于临保期内的奶粉需要下架吗？这是近日网友在宁波民生e点通群众留言板上的询问。（2月11日《宁波日报》）

众所周知，奶粉是有“保质期”的，但对于奶粉是否有“临保期”，或者奶粉到了“临保期”是否就应下架处理，这对于广大消费者而言，显然是不太清楚的。

据了解，一些商场、超市往往会通过“买一送一”、或“打折价”，或“秒杀价”等方式对临近保质期的奶粉进行促销处理。

但奶粉毕竟不同于其它食品，如果一旦食用临近保质期的奶粉，很有可能导致婴幼儿呕吐、腹泻等症状，这无疑让消费者不放心。因而，此次有网友通过宁波民生e点通群众留言板，询问奶粉是否有“临保期”，是否应该“下架处理”等问题，也就不足为奇了。

对于奶粉是否有“临保期”，有人认为，商家把“临保期”奶粉混入新鲜奶粉销售行为不妥；也有人认为，只要在保质期内的奶粉，商家就能售卖；还有人认为，如果是“打折价”“秒杀价”，就要多留个心眼，关注生产日期是否新鲜。真可谓是“公说公有理，婆说婆有理。”弄得消费者云里雾里，疑虑重重。

因此，笔者以为，奶粉是否有“临保期”亟须“权威发布”。一方面，食安部门应联合生产厂家，对奶粉是否有“临保期”，或到了“临保期”，奶粉是否存有食用安全隐患等，进行必要的技术检测，让“技术参数”说实话，说真话。另一方面，食安部门应通过报纸、电视、广播和网络等媒体，对奶粉到底是否有“临保期”进行及时的宣传和科普，以打消广大消费者的疑虑，让消费者不再担心奶粉有“临保期”而不敢买。

同时，食安部门也应对商家进行必要的规范和指导，比如：临近保质期的奶粉该如何售卖？是否需要提前告知或标明？能否以“打折价”“秒杀价”促销处理？是否需要设“临保商品”专柜？等等，让商家有“规”可依，按“规”处理。

“食品安全大于天。”笔者相信，只要食安部门通过“权威发布”，既做好技术检测，又做好宣传和科普，再辅以规范和指导，就一定能化解消费者的重重疑虑，从而让消费者不再为奶粉是否有“临保期”而不敢“放心购”。

浙江省开化县教育研究与培训中心通讯员：廖卫芳