“委”以重任 尽“膳”尽美

近日，为确保学生的食品安全、营养健康，提高食堂从业人员的服务水平，保石初中膳食委员会与食堂管理部门紧密合作，开展了学校食堂餐饮服务全面检查评估，营养知识专题讲座以及实践体验等一系列活动。

膳食委员会首先组织师生、家长代表深入学校食堂对食堂的卫生状况、食材质量、采供、加工过程、服务态度等进行了详细的了解并进行满意度测评。其次是组织进行了一次关于“健康饮食的重要性”，“如何根据自己的身体状况选择合适的食物”的营养知识讲座。讲座内容丰富，形式活泼，深受学生们的欢迎。此外，膳食委员会还开展了一次“健康饮食，从我做起”的实践活动，鼓励学生自己动手制作健康餐点，通过实践来提高自己的营养知识和烹饪技能。活动不仅提高了学生们的健康意识，也增强了他们的实践能力。

据悉，通过膳食委员会这一系列活动，学校食堂的餐饮服务质量得到了明显提升，学生的营养健康状况得到了有效保障。今后，膳食委员会将继续努力，尽“膳”尽美，为学生健康成长保驾护航。

撰稿：罗敏