我认识成都凯宾斯基酒店餐饮部经理蒲长蓉君,已将近十年。那时,我做着些所谓高大上的事情,见着些所谓很牛但却十分缺钱的老板,常常有需要撑面子的饭局设在凯宾斯基酒店,于是就认识了餐饮部经理蒲君及她领头的一众如云美女七仙女。
对蒲君的映像是:人美嘴甜,既热情似火,又落落大方,服务周到细致,恰到好处。加上她非常能劝酒且酒量惊人,故而有她,往往饭局气氛热烈,主宾皆无欢不醉。当然最难得的是,像她这样见惯行行色色十面八方客人的人,客走茶不凉,凡她留心的客人,你就是许久不再光临凯宾斯基酒店,也常常收到她的温馨的问候。我私下给她的评语是:凯宾斯基酒店的名片,成都餐饮服务界的标兵。还开玩笑说,她可称为当代八面玲珑的机敏过人的善于察言观色的热情周到的不卑不亢的阿庆嫂。没曾想,她就喜欢现代京剧《沙家浜》里"春来茶馆"老板。
那时,我就暗暗思忖,形象气质与服务精神俱佳的"蒲长蓉"本身就是一个可以包装升华然后打向市场的独特的不可复制的品牌,操作得好,是大有作为的。
机会终于在二个月前突然出现。因为方君的事情,需要我把蒲长蓉引荐给她,于是我又到久违的凯宾斯基酒店与长蓉君相聚。而且,她竟然有开始打造她的品牌商标的意识和准备,一是汤锅,二是椿芽酱。还请我这个二货策划策划,主要任务是取个好听易记的可以注册通过名。而我说,把她造为富婆,我都是愿尽绵薄之力的。
思考了半日,我从品牌商标的通过性,品牌商标的独特性,品牌商标的传播性,品牌商标的价值牲,品牌商标的传承性等诸方面,再结合她的个人秉斌优势(排行四),想起王勃所谓"四美俱,二难并",好事成,于是特为她取名"蒲四美”(诗)为其今后一系列品牌商标。
譬如:
蒲四美……春芽酱
蒲四美……汤料包
蒲四美……私坊菜
蒲四美……新农庄
……
然而,她的椿枒酱虽已推出,品牌商标并没有采用蒲四美。故而我才有是问:蒲四美,你何时唱响?
作者:刘庆华
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