川商走世界：四川17个“土特产”上榜2023年中国100个区域品牌

中宏网四川5月16日电 日前，中国品牌建设促进会、中国资产评估协会等单位联合发布了“2023中国品牌价值评价信息”，在此次评价出的100个区域品牌（地理标志）中，四川总共占据17个，分别为：郫县豆瓣、蒲江雀舌、安岳柠檬、蒲江猕猴桃、东坡泡菜、蒲江丑柑、宜宾早茶、朝天核桃、丹棱桔橙、红原牦牛奶、汉源花椒、苍溪猕猴桃、米仓山茶、蜀绣、邛酒、屏山炒青和都江堰猕猴桃。

据了解，“2023中国品牌价值评价信息”由新华通讯社、中国品牌建设促进会、中国资产评估协会等联合发布，是建立中国特色的品牌价值评价机制、积蓄中国品牌正能量、推动中国品牌走向世界的重要举措。2023年，参加评价的品牌数量达到1068个，涵盖大部分行业龙头企业。本次对其中720个品牌进行了品牌价值评价信息发布，总品牌价值为101510亿元。

郫县豆瓣：

郫县豆瓣是成都市郫都区（旧称郫县）的特产，也是中国驰名地理标志产品，选用二荆条辣椒、蚕豆、面粉、盐，通过长期翻、晒、露等传统工艺天然精酿发酵而成，香味醇厚却未加一点香料，色泽油润却未加任何油脂，全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准，具有酱香浓郁、红褐油润、辣而不燥、回味醇厚悠长的特点。

豆瓣晒场 图源：四川省郫县豆瓣股份有限公司

蒲江雀舌：

蒲江雀舌为成都市蒲江县的特产茶叶，秉承着千年的独特工艺，精制加工而成。选取早春鲜嫩茶芽为原料，茶叶扁平挺直，形似鸟雀之舌，色泽翠绿光润，晾晒萎凋、蒸炒杀青、揉捻塑形，其内质香气馥郁高长，汤色碧绿明亮，滋味醇厚鲜爽，叶底嫩绿匀齐。

安岳柠檬：

资阳市安岳县是世界柠檬五大主产区之一，被誉为“中国柠檬之乡”，是全国唯一的柠檬商品生产基地县。据统计，安岳县现有柠檬保存面积48万亩，常年产量60万吨，柠檬种植面积、产量占全国70%以上，小小的酸柠檬已成为当地推动乡村振兴的“甜产业”。

蒲江猕猴桃：

成都市蒲江县被世界公认为猕猴桃“黄金产区”，也是国家级猕猴桃标准化示范区，拥有猕猴桃标准化种植面积10万亩。据悉，蒲江县气候温和、雨量充沛、土壤肥沃，同时海拔高，夏季气温低，猕猴桃生长周期要比其他产区长20天左右，为果实成熟积累了足够的甜度和养分。

东坡泡菜：

东坡泡菜是眉山市东坡区特产，具有色泽红润光亮，麻、辣、酸、鲜、甜、香，质地脆嫩，咸淡适口，细韧耐嚼、入口香脆、回味悠长的特点。东坡泡菜距今已有1500多年的历史，且青菜、水果、肉一切皆可“泡”。2006年，眉山提出打造“中国泡菜之乡”，截至目前，眉山市泡菜原料基地稳定在40万亩，培育国家级龙头企业4家，省级龙头企业12家。

蒲江丑柑：

蒲江丑柑是成都市蒲江县特产，又名“不知火”，以清甜闻名。独特的地理、气候、土壤和优良的生态环境使蒲江成为丑柑绝佳孕育之地。此次一起上榜的蒲江丑柑、蒲江雀舌、蒲江猕猴桃均是蒲江县的主打产业，三大品牌综合价值已超400亿元。

宜宾早茶：

宜宾市已有3000多年种茶史，且茶资源丰富，宜宾早茶更是“早优双绝”。由于独特的自然资源和适宜的土壤条件，宜宾的茶树在相似、同纬度主产茶区发芽早，采期长，其鲜叶嫩度高，芽毫披露，制成的茶叶香高味爽。同时，宜宾茶常年在1月下旬至2月上旬即可开园采摘、批量上市，是全国同纬度茶区春季茶树萌发最早的地区，形成了“早、嫩、快、好”的四大特色。

朝天核桃：

朝天核桃是广元市特产，被称为“广元七绝”之一，核桃因个大、皮薄、籽粒饱满，色泽深浅适度、香味浓郁可口，有益元素含量极高，蛋白质含量达15.2%，脂肪含量73.04%，同时含有丰富的钙、铁、磷、锌等微量元素，出仁率高、易取仁的独特品质而闻名全国。

丹棱桔橙：

眉山市丹棱县地处四川盆地西南边缘，是“中国桔橙之乡”，国家级绿色杂柑原料基地、全国最大的“不知火”生产基地。近年来，丹棱县以品种为先，全域推进晚熟柑橘产业规模化、标准化、品牌化发展，不断延长桔橙产业链，使桔橙产业成为带动全县经济社会发展的重要力量。

红原牦牛奶：

红原牦牛奶是阿坝州红原县特产，源自平均海拔超3500米的雪域高原纯天然、原生态、无变异和无杂交、未经改良的品质纯正的哺乳期红原牦牛，经自然泌乳后，收集加工的牦牛奶。2015年“红原牦牛奶”“红原牦牛奶粉”获批国家地理标志保护产品，是我国第一个获得国家地理标志保护认证的乳制品。

汉源花椒：

雅安市汉源县素有“中国花椒之乡”的美誉，汉源花椒历史悠久，唐代列为贡品，故名“贡椒”。以其色泽丹红，粒大油重，芳香浓郁、醇麻爽口的特点享誉盛名。“汉源花椒”是制作正宗川菜不可或缺的佐料，有“川味花椒之王”的美誉，以麻婆豆腐、夫妻肺片、椒麻鸡等闻名世界的川菜在所用香料中须使用“汉源花椒”，才能将“舌尖上的四川”展现得淋漓尽致。

苍溪猕猴桃：

广元市苍溪县是世界红心猕猴桃原产地和最大产区，在全国猕猴桃版图中占有重要地位，素有“红心猕猴桃看苍溪”之说。苍溪县近年还在红心猕猴桃品种选育上下功夫，根据种植区域不同海拔高度、土壤气候、管理方式等，推出早熟、中熟、晚熟品种，从8月到10月，连续三个月，都有新鲜猕猴桃采摘上市。

米仓山茶：

广元市旺苍县的米仓山茶是中国百强标志性品牌、四川“十大”名茶、四川茶叶最具影响力十大品牌、四川名牌产品、“广元七绝”之一，成功创建为中国驰名商标，是国家地理标志保护产品、全国首批质量安全可追溯产品，与峨眉山、蒙顶山和宜宾早茶并称“三山一早”。

蜀绣：

蜀绣，又名“川绣”，是中国四大名绣之一，在巴蜀地区传承至今，已有上千年的历史。蜀绣的刺绣技法甚为丰富：锦纹针法，丝毛针法，乱针针法等至少100种以上精巧的针法绣技。其明丽清秀的色彩和精湛细腻的针法，形成了蜀绣自身的独特韵味。

邛酒：

邛酒是成都市邛崃市特产，拥有几千年悠久的酿酒历史，具备得天独厚的水质、土质、气候、微生物群落等酿酒条件，是中国最适宜酿造白酒的地区之一。2012年，“邛酒”获国家地理标志产品保护；2023年，新增3家酒企核准使用“邛酒”地理标志专用标志。近年来，邛崃深挖千年邛酒文化和发展潜能，推进酒业全产业链布局，引导发展特色酒庄产业集群，开启了邛酒振兴新篇章。

屏山炒青：

屏山炒青是宜宾市屏山县特产，也是全国农产品地理标志。屏山炒青茶属绿茶类，富含天然有机营养和矿物成分，为天然安全的绿色饮料。屏山炒茶加工工艺非常注重火功，低温长炒形成了“耐泡回甘，栗香高长”的特点，提高了茶叶产量和品质。

屏山炒青 图源：屏山发布

都江堰猕猴桃：

成都市都江堰市特产的猕猴桃是国际学界公认的猕猴桃优质种植区域之一，已有上千年的种植和利用历史。同时，都江堰猕猴桃也是国内少有的双地标产品之一，2007年，原国家质检总局批准对其实施地理标志产品保护，2022年，农业农村部批准对其实施农产品地理标志登记保护，可直接出口欧盟、东盟、俄罗斯等地，并直供香港。（徐臻）

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