山古坊品牌故事

企业座落于有着“中国石牌坊之乡”和“首批全国食品安全示范县”美誉的四川省隆昌县。 [1] 隆昌是三古之旅的旅游圣地，有着远近闻名的云顶古寨、古宇湖和古石牌坊建筑群， “山古坊”即因此而得名。

祖传秘方愿赠有缘人

在2006年“中国石牌坊之乡”揭牌暨“南关牌坊古驿道”展销会上，山古坊创始人郑兴明发现一个3-4岁的小姑娘哭的很伤心，经询问得知是跟着父母参加展会走丢了，于是放下手中的活，带着小姑娘多方寻找，终于一个多小时后找到了。 找到孩子的父母千恩万谢，原来这家人姓唐，祖祖辈辈一直以做豆豉和卖豆豉为生，祖上是江西人，祖传有制作豆豉的秘方，据家谱记载，曾在唐朝时期，独家制作豆豉，在一个偶然机会遇唐朝著名诗人王勃，而王勃又用这豆豉在机缘巧合下治好都督阎某重疾。从此家里豆豉名噪一时，富甲一方，只是年代久远，家道中落，秘制豆豉之法虽代代相传，到这一辈却只能做游商。 在听说郑兴明传承发扬光大古法食品的理念后，唐家人甚是欣慰的说到：你和小女有缘，我们无以为谢，豆豉古法也不想就这么埋没市井，愿意传授于您，使其不至失传。就这样，郑兴明得到一份祖传秘方，也凭此奠定了山古坊传统食品领导品牌的地位。

中国豆制品•山古坊品牌创始人郑兴明 儒经网网络宣传办选自网络