山古坊，中国古法手酿制传统工艺传承者

四川山古坊食品有限公司座落于有着“中国石牌坊之乡”和“首批全国食品安全示范县”美誉的四川隆昌，邻成渝高速和西南出海通道，距成渝铁路九公里，交通十分便利。“四川山乡酿造食品有限公司”的前身“隆昌山乡酿造食品厂”成立于2004年6月，2013年4月升级为公司。公司注册资金1300万元，总投资4200万元，年产值6600余万元，现有职工86名（其中高素质管理人员10名，中高级专业技术人员6名），是一家集研发、生产和销售调味品、豆制品系列酿造食品的标准化、规模化企业。

公司以“艰苦创业、真抓实干”的精神，以市场为导向、视产品质量如生命，秉承古法传统工艺，精选本地优质冬大豆，利用传统技术生产的“山古坊调味品系列产品”“山古坊豆豉系列产品”“山古坊豆杆系列产品”得到广大消费者的一致好评，并受到中国食品协会等上级领导部门的高度赞许！

“山古坊豆腐乳”以其“色”“香”“麻”“辣”“细嫩”的特色，在腐乳行业中独树一支。2013年12月，公司生产的“隆昌豆杆” 正式批准为国家地理标志保护产品；2015年7月，公司生产的“隆昌酱油”也被批准为国家地理标志保护产品。公司先后获得“全国食品工业优秀龙头食品企业”“中国西部国际博览会最受观众喜爱的展品奖”“四川老字号”“内江市特色消费企业”“内江市知名商标”“内江市名优特新食品”“隆昌名特产”，连续六年获得“重合同守信用企业”“2013年度质量特别贡献奖”等荣誉称号。

历经十余年发展，公司营销网络已遍及全国各地二十余个省、市、自治区，并远销新加坡、韩国、荷兰等亚欧国家。公司产品已经顺利进驻永辉、家乐福、伊藤洋华堂等全国700余家大中型超市，市场前景十分广阔。

中国豆制品•山古坊品牌创始人郑兴明 儒经网网络宣传办选自网络