多吃这些保护肝脏 豆制品及谷物富含蛋白质

俗话说吃啥补啥，动物肝脏，鱼虾，禽类，蛋类，蛋类中的蛋白质、卵磷脂，在修复细胞的同时，可促进细胞再生，修复肝脏组织。

鱼类、贝类都可以，海鲜可以选择带鱼，银鱼，牡蛎等。淡水类可选择鲫鱼，鲈鱼，黄花鱼等。这些不仅可以提高免疫力，还可以摄入人体必须物质，有利于修复肝细胞。

豆制品及谷物富含丰富的蛋白质，维生素B，钙，铁，磷等，其中有少量的碳水化合物及中量的脂肪，对肝脏起到修复作用。

国家地理标志产品（隆昌豆杆•隆昌酱油）工艺及标准制定人、国家高级食品安全师、中国豆制品•山古坊品牌创始人郑兴明 儒经网网络宣传办选自网络