黄豆和什么一起打豆浆最好

黄豆可以说是真正起源于我们中国地区的，也是我国重要的粮食作物之一，已经有很多年的栽培历史了，现在美国和巴西等地区都有分布，在中国各地也普遍种植。黄豆的性味甘、平，归脾经、胃经。

黄豆具有健脾利湿、润燥消水、解毒的功效，可以用于脾胃虚弱、气血不足、消瘦萎黄、脾虚水肿、脚气等疾病。

下面一起来看看黄豆的功效与作用，黄豆和什么一起打豆浆最好？

1、核桃黑芝麻黑豆浆

取干黑豆和干黄豆各10克，黑芝麻10克，核桃仁10克左右。如果没有核桃仁，可以用红皮花生仁来代替。将各种食材提前泡好，一起放入豆浆机中，加入250ml的清水，即可打成一人份的豆浆。

这款豆浆主要的功效是健脾补肾、抗老防衰。

从营养成分来看，黑芝麻与大豆的蛋白质刚好互补，提高了营养价值。由于这款饮品比较单薄，不耐饿，可以加入60克左右的黑米一起打成糊糊，补益脾胃的功效更好。

如果只是想喝豆浆，建议搭配杂粮饭、馒头等固体食物一起食用。

2、红枣葵花籽红豆浆

取干红豆和干黑豆各10克，红枣5枚、葵花籽仁10克。如果没有葵花籽仁，可以用白芝麻来代替。将各种食材提前泡好，一起放入豆浆机中，加入250ml的清水，即可打成一人份的豆浆。

这款豆浆主要的功效是补血养血、健脾益气。

从营养成分来看，豆类蛋白和葵花籽仁、红枣等食物可以互补，而红豆、黑豆、红枣和葵花籽均有补血的效果，这四款食材可以形成合力，强化补血的功效，尤其适合爱美的女性，能让气血更加充足。

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