十二载种酒藏春秋，一品江山醉千年

——四川金盆地集团第十二届“重阳节”种酒文化节纪实

霜降未至，酒香已浓。在陆游笔下"樽前醉题诗未就，蜀酒如渑不厌斟"的崇州古城，四川金盆地集团第十二届"重阳节"种酒文化节如约而至。这场跨越千年的文化仪式，历经十二载春秋淬炼，已从传统民俗升华为中国白酒界的文化图腾。

一、诗酒相和：千年文脉的时空对话

崇阳古城的酿酒史册上，陆游的《剑南诗稿》是最华美的注脚。当"蜀酒浓无敌"的诗句穿越千年，在金盆地生态窖池群上空回响，酿酒师们正以古法"续糟混蒸"技艺，复刻着宋人笔下的醉人醇香。考古专家在活动现场展示的汉代酒具，与金盆地"活态窖池"中翻腾的酒醅形成奇妙呼应，印证着这片土地"窖龄越千年，酒香从未绝"的传奇。

二、一品江山：岁月鎏金的味觉盛宴

本届文化节的重头戏，当属"一品江山"系列年份酒的发布。余刚董事长手持鎏金酒勺，将珍藏十二年的原浆注入特制陶坛，这个动作他已重复了十二年。国家级品酒师团队对"一品江山"给出了"三香九韵"的高度评价：开坛闻香，窖香、粮香、陈香层层绽放；入口品鉴，醇厚、绵柔、甘润次第展开；回味悠长，余韵如丝，恰似陆游笔下"初尝蜜意浓，细品天地宽"的意境。

三、万家酒事：舌尖上的文化共同体

文化节特设"百姓封坛区"，来自全国的三千余名酒友亲手封存属于自己的岁月佳酿。成都教师张先生带着女儿埋下"成长酒"："等女儿出嫁时，这坛酒正好十八年陈。"在"金盆地酒友评鉴会"上，民间品酒达人王建国用"一线入喉，三香绕梁"形容"一品江山"，其独创的"望、闻、品、忆"四步品鉴法，竟与陆游"初尝蜜意浓，细品天地宽"的饮酒哲学不谋而合。

四、守正出新：酒文化的当代表达

文化节现场，非遗工匠现场演示"陶坛微孔呼吸"封存技艺，与3D打印的智能储酒设备形成传统与现代的对话。金盆地集团联合杜甫草堂推出的"诗酒盲盒"，将《饮中八仙歌》刻入酒瓶，扫码即可聆听川剧念白的诗句赏析。这种"让古籍活起来"的创新，使白酒文化突破圈层壁垒，在抖音平台创下3亿次话题播放量。

十二载春秋轮回，金盆地种酒文化节已累计封藏美酒十万余坛，吸引超百万游客共赴这场时光之约。当余刚与陆游雕像共同举起青铜酒爵，古今两个时空的酒香在重阳的阳光下交融升腾。"一品江山"不仅是一坛美酒，更是中华酒文化在当代的创造性转化——那些深埋地下的陶坛，正如同文化基因的种子，在岁月滋养中酝酿着下一个千年的芬芳。（易学）