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余刚讲白酒故事：第三届问酒论坛在上海举行
2023年10月13日，第十九届中国国际酒业博览会第三届问酒论坛在上海国家会展中心举行。 中国酒业协会理事长宋书玉；国家标准化管理委员会原主任、党组书记，国家制造强国建设咨询委员会委员纪正昆；中国科学院院士，清华大学化学系教授、学术委员会主任、国际
2023-10-16 -
余刚讲白酒故事:古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名
古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。 为什么喝酒这件事情，在古人的生活中如此重要？因为一杯酒能容纳万种情，酒是知己间的默契、酒也能化干戈为玉帛、每逢重要时刻都要有酒。 亲友惜别有酒，金榜题名有酒，纵横捭阖也要有酒，千言万语，通过一杯酒，彼此就懂
2023-10-16 -
余刚讲白酒故事：第八届中国成都国际非遗节邛酒文化周开幕
10月13日晚，由成都市人民政府、文化和旅游部非物质文化遗产司、四川省文化和旅游厅主办的第八届中国成都国际非物质文化遗产节邛酒文化周开幕式在邛崃市平乐古镇举行。 作为成都国际非遗节分会场的承办地，邛崃以最具城市影响力的非遗品牌邛酒为核心，筑牢在
2023-10-15 -
余刚讲白酒故事:种酒、蜀州、美人(三)
传说美人的诗句 据史书记载，杨玉环是唐朝时期的一位美女，她是唐玄宗的宠姬之一。 关于她留给蜀州的遗物，没有确切的历史记载。但是，根据传说，杨玉环在她生前曾经留下了一首诗。这首诗以蜀州的风景为题材，被广为传颂。 蜀州是古代四川地区的一个重要州郡
2023-10-15 -
余刚讲白酒故事：年份酒准入标准可避免概念随意使用
第十九届中国国际酒业博览会举办期间，中国酒业协会理事长宋书玉在中国年份酒价值论坛上解读年份酒标准构建的五大体系，表示该体系可过滤掉年份酒生产潜在不真实风险的95%，避免年份酒概念随意使用。 中国酒业协会理事长宋书玉表示，年份酒是产业发展、美酒
2023-10-14 -
余刚讲白酒故事:种酒、蜀州、美人(二)
杨玉环在蜀州 杨玉环（719年-756年）是唐朝时期的一位美女，据传，杨玉环是唐玄宗的宠妃，她美丽动人，令人倾倒。 据历史记载，杨玉环非常喜欢喝梨酒。梨酒是一种以梨为主要原料酿制而成的酒，具有香甜爽口的特点。据说，唐代皇宫中常有专门为杨玉环酿制的梨
2023-10-14 -
余刚讲白酒故事:种酒、蜀州、美人(一)
也许，只是出于好奇，我近日潜心研究AI，就像若干年前刚开始学习电脑，即使把键盘敲得当当响，一分钟也敲不出一个完整的句子。 但今天，完全不一样了，你只需要输入一个关键词，一篇几乎可以以假乱真的原创文章就完成了，甚至让自己都搞懵了：这也算是我自己
2023-10-13 -
余刚讲白酒故事：秋困想提神，咖啡与酒不宜同时大量饮用
秋天容易疲乏、犯困，不少人会选择喝咖啡提神。江西省市场监督管理局日前发文提醒，咖啡需适量饮用，过量饮用咖啡可能会引起失眠、烦躁、面红、消化道不适等情况。同时，咖啡和酒不宜同时大量饮用，两者协同作用会刺激心脏和胃黏膜，分泌过多胃酸。 在生活中
2023-10-13 -
余刚讲白酒故事:白酒行业集中度提升 高端化成区域龙头发展驱动力
10月12日至14日，第109届全国糖酒商品交易会将在深圳举办。本届糖酒会共设置了包括传统酒类展区在内的8大展区，来自全国各地的知名白酒企业汇聚一堂，就白酒行业发展趋势展开了探讨与交流。 今年，河南郑州突破市场，单一经销商有望突破5000万元。糖酒会开幕
2023-10-12 -
余刚讲白酒故事：辽宁省十部门联合发布促进酒行业发展十条措施
北京商报讯(记者翟枫瑞)10月11日，记者通过辽宁省工业和信息化厅官网发布内容了解到，为贯彻落实省委省政府全面振兴新突破三年行动部署，加快推进辽酒产业传承与发展，全面提升辽酒产业市场竞争力，辽宁省工业和信息化厅发布《关于印发辽宁省促进酒行业发展
2023-10-12 -
余刚讲白酒故事:金盆地酿酒密码之：“艺”是酒的心跳
金盆地老窖池，像诗中倾情于诗酒文化的美好佳句，把阳光献出来、把品味献出来、把拔节分蘗的金盆地酒文化，移栽到广袤的烟火深处在人间的另一个高度上，一首诗、一滴白月光、一盏缅怀、一位走下灶台的母亲，被一杯澄明的金盆地药香酒，举到爱与被爱之间。 接
2023-10-11 -
余刚讲白酒故事：全国糖酒会食品酒饮开启大航海时代
走出去，品牌出海，开辟新赛道，加速国际化布局，贯彻全球化发展战略在一带一路和国内国际双循环的大背景下，以上词汇成为不少企业今年的关键词。近年来，国家层面相继出台了各项红利政策支持企业出海，各地方政府机构包机组团出海的行动也在持续进行，各行
2023-10-11 -
余刚讲白酒故事：国内首部酱酒题材纪录片，为何绕不开贵州安酒?
靠山吃山，靠水吃水。这是中国人老祖先积累了几千年的生存智慧。 日前，在贵州卫视黄金时段播出的首部酱酒题材纪录片《酱酒天下》走进茅台、习酒、安酒等酱酒代表企业，将这种智慧发挥到了极致，它们遵从自然法则、恪守传统技艺、坚守时令酿酒，从而助推整个
2023-10-10 -
余刚讲白酒故事:金盆地酿酒密码之：“曲”是利剑也是鲜花
从酒香里抽出一把剑，摘取一朵花，和生存搏杀，和生活温存。 《白眉大侠》里的白眉大侠徐良武功高强，行侠仗义，有赞曰横推八百无对手，轩辕重出武圣人，何等的豪情万丈何等的霸气侧漏。 成就徐良的除了他的天资过人，勤学苦练成的武功，还有就是他的兵器：
2023-10-10 -
余刚讲酒故事：宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区保护条例拟11月实施
新京报讯（记者薛晨）10月9日，新京报记者从宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会官方网站获悉，作为全国首部关于葡萄酒产区保护的地方性法规，《宁夏回族自治区贺兰山东麓葡萄酒产区保护条例》（以下简称条例）拟11月发布实施。 据悉，宁夏2012年出台该条例
2023-10-09 -
崇阳酒演义（27）热情好客车老板 结交秀才老崇阳
由此，几乎可以推断出车老板家珍藏的这款崇阳老坛酒，就像今天的飞天茅台的陈酿老酒，酒质精美，包装精美，总的来说真的令人赞不绝口！ 至于说张秀才家窖藏的这些崇阳老坛酒，虽然没有龙飞凤舞、呼呼生风的四个草书字体崇阳老坛以及1886字样落款于坛盖上，但
2023-10-09 -
余刚讲白酒故事：贵州岩博酒业称部分商家未经授权售卖“人民小酒
新京报讯（记者薛晨）10月8日，新京报记者从贵州岩博酒业官方公众号获悉，因近期部分电商商家未经正常渠道授权售卖其旗下人民小酒产品，贵州岩博酒业发布声明，呼吁消费者认准官方售卖渠道购买人民小酒产品，避免正当权益受损。 贵州岩博酒业在声明中表示，
2023-10-08 -
余刚讲白酒故事:金盆地集团成为“成都主会场”之美酒主场
2023年10月7日，四川金盆地集团迎来了参加2023国际汉旺论坛的国际友人和优秀企业家代表，这里是作为此次论坛成都主会场的一个重要分享会现场，同时也成为当日的美酒主场。 北极光基金会CEO、英国柴姆集团特别顾问、英国查尔斯王子基金高级顾问西蒙琼斯先生、
2023-10-08 -
余刚讲白酒故事:金盆地酿酒密码之：“水”是酒的情怀
上善若水，这个成语很好的诠释了水的情怀。一个善字，是故乡是源头，是路也是脚步。今天，那么多写到酒香的诗，一首首返回来，将成为另一条汹涌的文井江。崇州，依然深爱着那个手捧春天的人，以真挚的情怀，在蜀州的山山水水播种希望，春风吹动的黑发上，沾
2023-10-07 -
余刚讲白酒故事：节日期间“隔夜酒”“隔顿酒”危害不容忽视
凌晨还与朋友把酒言欢，小憩之后又急着驾车赶赴另一场聚会，全然不顾此时体内的酒精还处于超标状态。中秋国庆假日期间，普陀警方就在设卡临检中，查获了这样一起隔夜酒造成的酒后驾驶机动车案件。 10月1日10时许，普陀公安分局交警支队民警在桃浦路定边路路
2023-10-07
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