“年夜饭”不是商家设置“最低消费”的借口

春节将近，年夜饭预订成了热门话题。《工人日报》记者近日在北京走访发现，今年的年夜饭预订非常火爆，一些餐厅顺势抬高消费门槛。有的餐厅设置了最低消费标准，有的餐厅只能预订几种套餐，有的餐厅则表示人均消费须达888元，才能预订大年三十的包间。多名消费者对记者表示，无奈之下，只能接受高价套餐。（1月24日《工人日报》）

只有预订套餐才提供包间，人均消费须达888元才能预订包间，餐饮商家如此明目张胆地设置年夜饭“最低消费”，这既是一种赤裸裸的霸王行径，更是一种地地道道的侵权行为。

一直以来，餐饮商家设置“最低消费”的霸王行径，就已饱受消费者的诟病。近年来，随着消费者维权意识的不断增强，餐饮商家在平时已经不敢擅自设置“最低消费”了，但每到节假日，尤其是到了春节预订年夜饭的时候，一些商家就以“年夜饭”为借口，大胆地设置“最低消费”。加之，不少消费者也认为商家设置年夜饭“最低消费”可以理解，因而更是助长了餐饮商家设置年夜饭“最低消费”的底气，致使“最低消费”侵权行为在节假日里屡屡上演。

其实，我国《餐饮业经营管理办法》第十二条明确规定，“禁止餐饮经营者设置最低消费。”同时，我国《消费者权益保护法》也明确规定，经营者不得以格式合同、通知、声明、店堂告示等方式，作出对消费者不公平、不合理的规定，否则规定内容无效。可见，餐饮商家设置年夜饭“最低消费”的做法，也是一种违法行为。

因此，笔者以为，要遏制年夜饭“最低消费”，还需多打“组合拳”。首先，监管部门要“严督查”。市场监管、消保委、物价等监管部门应积极承担起监管的主体责任，既要对餐饮商家的定价标准进行规范化管理，又要对餐饮商家乱定价行为进行严监管、严督查。其次，执法部门要“严处罚”。相关执法部门对餐饮商家设置年夜饭“最低消费”行为要采取“零容忍”的态度，发现一起查处一起，不妨通过高额罚单、列入“黑名单”、停业整顿，甚至从业禁止等多种处罚机制，让其既付出“经济代价”，又付出“诚信代价”，更付出“禁业代价”，倒逼其遵规守法，合理合规合法经营。其三，消费者要“学会维权”。消费者一旦遭遇预订年夜饭“最低消费”侵权行为，既要坚决说“不”，又要拿起法律武器，积极大胆地向监管部门投诉举报，让年夜饭“最低消费”上不了餐桌。

当然，还需对餐饮商家加强合法经营教育，不妨通过身边的真实、典型案例进行必要的普法宣传教育，让餐饮商家认识到设置年夜饭“最低消费”既是一种侵权行为，更是一种违法行为，从而自觉做到合法经营、诚信经营。

“年夜饭”不是商家设置“最低消费”的借口。笔者相信，只要监管部门严督查，执法部门严处罚，消费者积极维权，再辅以对餐饮商家加强普法教育，形成联动，打出一系列“组合拳”，就一定能有效遏制年夜饭“最低消费”的侵权行为。

浙江省开化县教师进修学校通讯员：叶金福