日前,昆明企业家“重做”论坛暨昆明市工商业联合会(总商会)2023年第四期民企大讲堂在昆明举行,酣客君丰酒业创始人王为以酣客酱酒7年400倍增长为例,解析了新时代企业如何抢占赛道、互联网大背景下,如何抓住消费核心点为主轴,为云南企业升级助力。
论坛指出,近年来中国的发展方式已发生质的变化,传统行业面临挑战,而注重体验的品牌快速出圈,这被称为“第四消费时代”的来临。
重做的酱酒
采访中记者了解到,酣客君丰酒业作为中国酒业后起之秀、酒业专精特新隐形冠军企业,已经在创始人王为的带领下,厘清了中国酱酒的重做之道。
“乔布斯说每个行业值得重做一次。”王为表示,未来是最大的顾客,中国民企、尤像云南民企,99%以上都属于中小微企业。对于中小微企业如何进一步转型升级创新发展的问题,王为认为,目前较好解决之道就是价值创新和底层创新,也就是最深层次的价值创新。
以“让全世界爱上中国酱酒,让全世界享受中国品质”为初心和使命的的酣客酱酒,作为一家传统企业,资金周转最慢、资产投入较重。通过多年的发展,酣客酱酒走出了富有酣客酱酒独特气质的发展之路:现在茅台镇上1600多家企业,从发展规模看,酣客酱酒排第四,注重在解决就业、精准扶贫、乡村振兴、低碳发展等方面下功夫,成为当地责任企业。
同时,酣客君丰以“守品如命”为原则,以“十倍好”的产品为追求,坚持为消费者提供超出预期的好体验,引领酱酒产业不断实现价值创新。
在事业拓展方面,酣客事业基于粉丝、社群、伦理经济的新商业模式,采用资本扎根,专业基金,帮白酒精英创立酱酒新品牌;扎根客户,传播酱酒认知,首创白酒沉浸体验等内容,向大家分享了许多重做酣客过程中的干货内容。
“酣客认为只有改变陈旧商业模式,重新设计战略,创造营销优势,重新扎根,走上新赛道,才能远离红海,绕开竞争,在时代洪流中重掌握新主动权,重新崛起。”酣客酱酒相关负责人如是说。
企企的共生
“在用户需求不断变化、科技不断为企业赋能的背景下,酣客的成功案例为传统实业企业如何在变化中更好地生存与发展提供了借鉴经验和新的启发,为企业如何做好社群化、社群如何促进企业营收增长提供了一套可复制的方法论。”云南省河南商会执行会长、云南阳光事达控股集团有限公司、酣客酒业(云南)有限公司董事长付保庆表示,阳光事达作为云南创业29年的老牌企业,选择与酱酒合作的新赛道,正是基于积极拥抱百年未有之大变局的一个实践。随着对酒业的介入,企业的现金流、粉丝经济新模式的影响,拓展了阳光事达信息科技产业的主业发展的一些新思路、加持了一些新动力。
采访中记者了解到,上世纪90年代初,付保庆带领阳光事达从名片机等切入躬身入局如今被誉为信息化科技产业领域。如今,阳光事达发生了翻天覆地的改变:从两个人发展到如今的上百人,从一家店发展成为一个总部、四家分公司,年产值数亿元,累计上缴利税数千万元的民营高科技集团化企业。
从IT跨界增加酱酒这个新赛道,付保庆认为,“重做与创新有重叠的部分,核心就是变化。”通过这样的跨界合作,可以学习酣客的企业文化和粉丝平台模式,从而反向优化自身企业的主流赛道发展。另外一方面,在作为新创品牌酣客陪跑者,阳光事达反向检测了自身29年的底蕴和价值:专业团队站前台,阳光事达整个公司托底,借助阳光事达的底蕴,酣客迅速传播。在阳光事达的影响下,红河州、曲靖市、昭通市较有影响力的知名企业也加入了酣客酒业,将其作为新赛道。
据悉,酣客在云南扎根以来,不断得到当地企业家酒友的加盟支持,酣客为云南企业带来的不仅是一瓶酒,更是一个因一瓶酒引发的创新平台。
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