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余刚讲药香型白酒：酱香白酒拉动仁怀迈入高质量发展之路（二）
匠心酿造不忘初心 酱香白酒展示仁怀形象 汉武帝饮大赞夜郎枸酱酒，到明末清初回沙茅台、茅台春、茅台烧春等回沙酱香酒成熟成型；乾隆十年茅台镇家唯储酒卖，船只载盐多的繁盛空前，到巴拿马土罐茅台惊天一摔，仁怀不仅拥有悠久的酿酒历史，而且有着丰富的酱
2019-08-02 -
余刚讲药香型白酒：酱香白酒拉动仁怀迈入高质量发展之路（一）
70年砥砺奋进，70年风雨兼程。昔日积贫积弱的旧贵州发生了翻天覆地的变化，取得了显著成绩。仁怀市，作为贵州地区的一个城市，70年来，依托无可复制的生态环境、百年传承的酿造技艺，毅然发展酱香型白酒产业，助力经济快速发展，创建了仁怀速度。 1949年，仁
2019-08-02 -
余刚讲药香型白酒：如何防止老酒挥发
原标题：白酒为什么会挥发？如何防止老酒挥发？ 不少老酒收藏爱好者会发现，一些白酒经过一段时间的收藏会缺斤少两，这是白酒的挥发现象，也称跑酒。 白酒挥发的原因 酒精是会挥发的，他的挥发速度比水要快很多，所以放久的酒味道当然要差，度数也会相应降低
2019-08-02 -
余刚讲药香型白酒：五粮友酒向世界表达中国白酒的魅力
7月21日至22日,2019年APEC工商领导人中国论坛在杭州召开,五粮液成为APEC中国工商理事会新成员,并作为此次论坛的战略合作伙伴精彩亮相。第八代经典五粮液作为论坛唯一指定白酒收获了嘉宾纷纷点赞。五粮液携具有代表性的战略品牌友酒、五粮人家等在展示区,向世
2019-08-02 -
余刚讲药香型白酒：遵义打造世界酱香白酒产业基地（2）
诸多短板不可忽视 遵义白酒，特别是独具特色的酱香型白酒的生产，无论是生产工艺，还是生产规模，都是世界上独一无二的。但是，目前我们的销售模式和销售能力仍较滞后，导致优质酱香型白酒存量大，据相关机构不完全统计表明，遵义现有酒存量约为1250万千升，
2019-08-02 -
余刚讲药香型白酒：遵义打造世界酱香白酒产业基地（1）
遵义，位于地球北纬2728度之间，海拔221米2227米，森林覆盖率达56%，年平均气温15.1度，生态良好，环境优美。 赤水河是英雄河、生态河，又是美酒河。这里，孕育了世界上最大的酱香白酒生产基地，形成了以茅台、习酒、国台、汉酱、酒中酒、钓鱼台国宾酒等为代
2019-08-02 -
余刚讲药香型白酒：五粮友酒中国白酒的魅力
原标题：五粮友酒 向世界表达中国白酒的魅力 7月21日至22日,2019年APEC工商领导人中国论坛在杭州召开,五粮液成为APEC中国工商理事会新成员,并作为此次论坛的战略合作伙伴精彩亮相。第八代经典五粮液作为论坛唯一指定白酒收获了嘉宾纷纷点赞。五粮液携具有代
2019-08-02 -
金盆地文化博览园酒坛换新颜 更添雅致情怀
最近，我发现金盆地文化博览园中的酒坛一个个旧貌换新颜，通过艺术家们的一双双巧手，把书法和绘画从宣纸上搬到了酒坛上。这些作品是艺术家们 冒着盛夏酷暑一笔一画创作的，有秀丽俊美的山水画、南宋大诗人陆游的生平介绍、陆游经典诗句等等。 细细看了一圈
2019-08-01 -
余刚讲药香型白酒：茅台公布商超渠道中标者
原标题：茅台公布商超渠道中标者 【中国白酒网】今年4月，贵州茅台酒销售公司委托发布的600吨茅台酒公开招募商超、卖场公告。北京青年报记者7月31日了解到，华润万家有限公司、康成投资（中国）有限公司和物美科技集团有限公司三家成为贵州茅台酒首批全国商
2019-08-01 -
余刚讲药香型白酒：第九届酒博会9月9日在贵阳举行
原标题：预计参展商超2000家、专业采购商超2万人 【中国白酒网】7月31日,记者从贵州省政府新闻办召开的新闻发布会上获悉,由商务部、贵州省人民政府主办的第九届中国(贵州)国际酒类博览会将于9月9日至12日在贵阳举行。 据介绍,本届酒博会以荟萃全球佳酿促进投
2019-08-01 -
余刚讲药香型白酒：传统酿造技艺助力中国白酒走向世界（三）
深入研究提升产品品质 中国白酒挥发性组分超过1500种，具有香气贡献的组分超过300种。这些复杂的组分为全生物转化产生，成了中国白酒的典型特征。 近年来，江南大学酿酒科学与酶技术研究中心与古井集团进行了深入合作，针对白酒风味物质体系、功能活性成分与
2019-08-01 -
余刚讲药香型白酒：传统酿造技艺助力中国白酒走向世界（二）
大力推动中国白酒国际化 中国白酒种类繁多，各展其芳。那么，如何引导国际消费者欣赏中国白酒之美呢？ 中国白酒的国际化需要一个既便于国际消费者理解白酒，又能充分展示白酒之美的平台，从而引导消费者去认识、理解，进而传播白酒之美。古井贡酒《九酝酒法
2019-08-01 -
余刚讲药香型白酒：传统酿造技艺助力中国白酒走向世界（一）
原标题：传承千年传统酿造技艺助力中国白酒走向世界 吉尼斯世界纪录是最权威的世界纪录认证机构，其发源于一位叫吉尼斯的爱尔兰人1759年在都柏林开办的啤酒作坊。古井集团酿造技艺的源头《九酝酒法》入选吉尼斯世界纪录，体现了中华千年酿酒技艺的传承，彰显
2019-08-01 -
余刚讲药香型白酒：超高端白酒行情热过三伏天（3）
原标题：梦之蓝手工班再迎上涨，超高端白酒行情热过三伏天 多方声音：涨易降难的超高端绩优股 喝过的都说好，没喝过的都在找，这句话正是一位消费者用来形容梦之蓝手工班的。但是，喝只是一方面，收藏它的也不在少数。一位高端名酒收藏爱好者就表示，梦之蓝
2019-08-01 -
余刚讲药香型白酒：超高端白酒行情热过三伏天（2）
原标题：梦之蓝手工班再迎上涨，超高端白酒行情热过三伏天 品牌溢价：稀缺缔造超高端价值 高端白酒意味着酒的品质更上一层楼，众所周知，酒越老越好，梦之蓝手工班全部选用20年以上老酒，把高端酒的品质诉求融入到了手工班里，给了手工班做超高端的品质支撑
2019-08-01 -
余刚讲药香型白酒：超高端白酒行情热过三伏天（1）
原标题：梦之蓝手工班再迎上涨，超高端白酒行情热过三伏天 骄阳似火，眼下正值三伏，多地迎来超过35度高温的酷暑，而比三伏天更热的是超高端白酒行情。近日，不仅茅台零售价一路攀升，洋河梦之蓝手工班涨价的信息也在酒圈不胫而走。据悉，本次洋河主要针对20
2019-08-01 -
余刚讲药香型白酒：习酒公司2019年白酒品评技能竞赛圆满落幕
7月23日，历时两天的习酒公司2019年白酒品评技能竞赛落下帷幕，在综合楼会议室举行颁奖仪式。习酒公司工会主席陈宗强，总经理助理向祖祥、蒋茂平出席，相关部门负责人和来自公司各部室、车间的80名选手参加。 仪式上，蒋茂平宣读公司2019年白酒品评技能竞赛
2019-07-31 -
余刚讲药香型白酒：宜宾市南溪区 政党协商共议白酒产业发展
7月29日，宜宾市南溪区首次召开政党协商会议，征求各民主党派、工商联和无党派人士对加快打造南溪酒类食品园区，推动一二三产业融合发展的意见和建议，探索政党协商新渠道。区委办、区委统战部、区经商科技局、区工商联负责同志，各民主党派、无党派人士代表
2019-07-31 -
余刚讲药香型白酒：国际食品展香港召开 赖茅展现中国白酒魅力
近日，2019香港一带一路国际食品展在香港隆重举行。该食品展由香港一带一路食品贸易协会及中国农业农村部主管的中国农业展览协会主办，旨在为相关国家的食品产业搭建投资合作和商贸对接大平台，共同促进产业发展和区域内的食品流通，获得超过全球40个国家和
2019-07-31 -
余刚讲药香型白酒：茅台酒新厂房明年投产将增产能1500吨
原标题：茅台集团要求确保茅台酒新厂房明年投产 将增产能1500吨 【中国白酒网】茅台集团正在推进茅台酒新厂房的投产工作。 据茅台集团官网7月29日晚间消息，7月29日，茅台集团在茅台会议中心召开2020年度茅台酒新厂房投产工作部署会。茅台集团党委委员、副总
2019-07-31
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