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余刚讲药香型白酒：高端白酒涨价 谁在鱼目混珠（三）
郎酒提价再次对标茅台 2018年，中国规模以上白酒企业1445家，完成销售收入5363.83亿元，同比增长12.88%；实现利润总额1250.50亿元，同比增长29.98%。蔡学飞表示，2018年在产量基本没有变化的情况下，名酒企通过布局中高端产品与提价完成了业绩的高增长。在此
2019-06-04 -
余刚讲药香型白酒：高端白酒涨价 谁在鱼目混珠（二）
部分白酒跟风涨，终端折价出售 无论是第八代普五、梦之蓝，还是青花郎、青花汾酒，都是企业的核心高端产品，但高端白酒市场能否接受此轮涨价仍待观察。一位业内人士称，目前头部企业的涨价策略主要是受市场驱动影响，也有部分企业属于跟风涨价。 前瞻研究院
2019-06-04 -
余刚讲药香型白酒：2019中国白酒峰会见闻（2）
原标题：2019中国白酒峰会见闻：结构性繁荣时代，韧性强、持续久 企业格局由竞争转向竞合，百花齐放春满园。白酒行业回归到服务消费者时代，企业深度聚焦到产品品质、品牌文化传播等方面，过度竞争已经没有意义，一起做大蛋糕才是应有之举，这就需要龙头企业
2019-06-03 -
余刚讲药香型白酒：2019中国白酒峰会见闻（1）
原标题：2019中国白酒峰会见闻：结构性繁荣时代，韧性强、持续久 核心观点:近期我们全程参与了2019中国酒业峰会，结合酒企领导和产业专家的交流，我们认为白酒行业短期受贸易政策的影响较小，对中长期需求潜力充满信心，未来行业将是结构性繁荣的发展趋势，
2019-06-03 -
余刚讲药香型白酒：高端白酒集体涨价（2）
原标题：高端白酒集体涨价 切莫一厢情愿脱离消费者 此轮中高端白酒淡季密集涨价有其战略上的考虑。目前白酒一哥茅台的市场零售价居高不下，牢牢站稳2000元大关，部分地区甚至卖到2200元以上，较2015年市场价几乎翻倍。而茅台价格带的上移，也给其他白酒企业
2019-06-03 -
余刚讲药香型白酒：水晶剑南春开启“小步快跑”式提价
原标题：水晶剑南春开启小步快跑式提价 【中国白酒网】在经历了两次涨价后，剑南春再次进行提价。5月31日，记者从剑南春方面获悉，自2019年5月31日起，水晶剑提价20元/瓶。且从今日起，取消水晶剑南春（后文称水晶剑）扫码费，通过减少政策投入的方式提价，
2019-06-03 -
余刚讲药香型白酒：茅台集团公司与汾酒集团举行交流座谈
原标题：深化文化交流 提升品牌动力茅台集团公司与汾酒集团举行交流座谈 【中国白酒网】6月1日，继2019中国酒业峰会对话之后，茅台集团公司与汾酒集团在茅台会议中心再次开展交流座谈。茅台集团公司董事长李保芳主持会议，汾酒集团董事长李秋喜、集团公司领
2019-06-03 -
余刚讲药香型白酒：名酒竞相调价紧追茅台 因为“不涨就要掉队”
原标题：名酒竞相调价紧追茅台 因为不涨就要掉队 【中国白酒网】今年的淡季涨价，似乎较往年来得更凶猛一些。今年5月以来，五粮液、泸州老窖、郎酒等酒企先后上调核心单品价格。名酒的市场价格也高企不下，茅台部分地区终端价格甚至达到2300元/瓶，五粮液终
2019-06-03 -
余刚讲药香型白酒：白酒品鉴入门只需三步 看完你就能学会（二）
三、品味 在我们喝酒的时候，最先接触到酒的就是舌尖，舌尖是味觉最敏感的地方，舌头的中部的味觉是不敏感的，详细味觉舌头感受部位可以参照下图。 在品酒过程中，我们需要用心、凝神地进行三个步骤，分别是抿、咂、呵 1.抿，即是将酒放到嘴边后轻缓地呷一小
2019-06-03 -
余刚讲药香型白酒：白酒品鉴入门只需三步 看完你就能学会（一）
和品鉴红酒一样，打开一瓶红酒需要醒酒，醒酒的意思是，将酒倒在酒杯里放一段时间，这是为了酒里面的单宁和空气接触氧化，可以使酒的口感更好和减少苦涩，越老的酒需要醒酒的时间越长。但是值得注意的是，大多数白酒无需醒酒太久，因为白酒的香气是非常关键
2019-06-03 -
余刚讲药香型白酒：高端白酒涨价 切莫脱离消费者（二）
白酒企业也喜欢提价，在产能不变的情况下，价格的提升无疑带来了收益的增长，而直接提价和产品换挡升级带来的变相涨价，也是近两年支撑白酒企业业绩增长的主要因素。另一方面，消费高端白酒与其说是消费产品，倒不如说是消费其社交属性，在酒桌上，白酒的品
2019-06-03 -
余刚讲药香型白酒：高端白酒涨价 切莫脱离消费者（一）
原标题：高端白酒集体涨价 切莫一厢情愿脱离消费者 淡季不淡，接力涨价已经成为今年白酒行业的典型现象。从五粮液、郎酒到汾酒，再到近期的剑南春等，这一轮白酒涨价不但具有普遍性，而且正在从高端白酒逐渐向下传导，次高端品牌也在加入其中。近期甚至有研
2019-06-03 -
余刚讲药香型白酒：高端白酒集体涨价（1）
原标题：高端白酒集体涨价 切莫一厢情愿脱离消费者 简介：近期甚至有研报称，白酒正在进入快奢品时代，但让人不禁担心，白酒频频单方面涨价，切莫变成一厢情愿而远离消费者。 淡季不淡，接力涨价已经成为今年白酒行业的典型现象。从五粮液、郎酒到汾酒，再到
2019-06-02 -
余刚讲药香型白酒：铭记荣耀时刻 与君共饮习酒
原标题：铭记荣耀时刻，与君共饮习酒TTD恳谈会共商白酒营销破局之道 5月29日，腾提度传媒创始人苏玲携团队在贵阳与习酒销售公司的伙伴们进行了深度恳谈会，对习酒过去三年在赞助昆仑决方面取得的营销硕果进行了总结，共商白酒行业营销多元转变的破局之道，并
2019-06-01 -
余刚讲药香型白酒：飞天茅台直逼2300元（3）
原标题；飞天茅台直逼2300元！高端白酒为啥淡季掀起涨价潮？ 酒业巨头挤压地产酒 鲁酒价格也悄悄发力 从全国来看，全国性酒企中，除了茅台、五粮液和洋河之外，营收在百亿左右的泸州老窖、山西汾酒、古井贡酒紧随其后。再往后排则是包括水井坊、西凤、今世缘
2019-05-31 -
余刚讲药香型白酒：飞天茅台直逼2300元（2）
原标题；飞天茅台直逼2300元！高端白酒为啥淡季掀起涨价潮？ 主线产品需求量上升 经销商炒作助推涨价 济南一白酒经销商葛先生介绍，近一年以来，五粮液、茅台、剑南春、国窖1573等大多数高端白酒的出厂价都上浮了20%左右，导致终端价格上浮了30%到35%。谈到
2019-05-31 -
余刚讲药香型白酒：飞天茅台直逼2300元（1）
原标题；飞天茅台直逼2300元！高端白酒为啥淡季掀起涨价潮？ 5月，白酒销售进入淡季，酒业市场本来应该是价格回落的时期，但今年却一反常态，众多高端白酒企业却开始了新一轮的涨价。新品五粮液、国窖1573、洋河的海天梦系列等白酒纷纷涨价。记者调查发现，
2019-05-31 -
余刚讲药香型白酒：做精主业、创新谋事、抱团做事
原标题：李保芳：不管形势如何变幻，做精主业、创新谋事、抱团做事 茅台集团董事长兼总经理李保芳：不管国际形势如何变幻，做精主业、创新谋事、抱团做事 【中国白酒网】不管中美贸易战如何，我国的外需越来越旺盛，内需越来越强劲，国内宏观经济长期向好的
2019-05-31 -
余刚讲药香型白酒：五粮液集团荣获“四川省第一届节能环保品牌奖
原标题：五粮液集团荣获四川省第一届节能环保品牌奖 2019年四川省工业绿色发展高峰论坛暨四川省首届节能环保品牌颁奖典礼在宜宾举行 【中国白酒网】5月29日，2019年四川省工业绿色发展高峰论坛暨四川省首届节能环保品牌颁奖典礼在宜宾举行。五粮液集团公司荣
2019-05-31 -
余刚讲药香型白酒：为什么有的白酒上头 有的却不会（二）
(3)醛类上头：白酒中的醛类主要包括乙醛、乙缩醛、糠醛等，沸点较低而容易从酒中释放出来，所以传统上认为醛类的存在有利于白酒的放香。然而醛类对人体的毒害比醇类还大。人体吸收醛类后，会引起交感神经兴奋，有害心肌，使血压升高，还会刺激粘膜系统。如酒
2019-05-31
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