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国家地理标志保护产品：云崖兔
云崖兔，是四川省成都市双流县三星镇的著名特产，由于其具有个体适中，抗逆力强，肉质鲜嫩，低脂肪、低胆固醇、富含氨基酸等特点，因此倍受市场青睐。 云崖兔兔肉有三高三低的特点，三高指的是高蛋白、高磷脂、高消化率，营养丰富；三低则是指低脂肪、低胆固
2021-07-26 -
四川省与中国社会科学院座谈交流会在蓉召开
降雨停止，不仅是河南省抗洪救灾获得的有利时机，而且是攻坚克难的有利时机。全省各地市一定要抓住有利时机加大抗洪救灾工作力度，不能有丝毫松懈。 据人民网2021年7月24日报道，人民至上、生命至上。河南灾后重建正在紧张进行，几天来多部门迅速联动，采取
2021-07-25 -
国家地理标志保护产品：达县乌梅
乌梅主产在四川、贵州、福建等地，四川达县是乌梅的原生资 .源地和主产区，分布百节、景市、马家、平滩、渡市、碑庙、北山、金石、青宁等乡镇，达县种植面积达10000亩，年产乌梅干果3000吨。 达县乌梅为蔷薇科植物梅，是《药典》收载品种耳梅，基原纯正，品
2021-07-25 -
国家地理标志保护产品：邛酒
邛酒地理标志产品保护对象和范围包括，分布于邛崃南河两岸的临邛、卧龙、宝林、桑园、固驿、前进、高埂和平乐8个乡镇生产的纯酿、固态发酵的38度以上的瓶装浓香型白酒。 邛酒获批地理标志保护产品，将提高邛酒的附加值，增强市场竞争力。目前，酒业已成为邛
2021-07-24 -
武陵源区市场监督管理局召开非发酵性豆制品经营单位约谈会
红网时刻武陵源7月21日讯（通讯员 朱家林 饶伟）7月20日，武陵源区市场监管局召开非发酵性豆制品经营单位约谈会。全区大型超市、农贸市场管理人员和豆制品经营户参加会议。 会上，武陵源区市场监管局通报了全区非发酵性豆制品经营活动中存在的安全隐患。会议
2021-07-23 -
国家地理标志保护产品：彭州莴笋
彭州位于成都市西北部，建县设郡已有2000多年，是古蜀国建都立业的核心地区，素有天府金盆、蜀汉名区之美誉，自然条件得天独厚，是中国西部最大的蔬菜生产基地。彭州莴笋种植历史悠久，清嘉庆年间既有少量种植，据《彭县县志》（1911-1985）记载，上世纪五十
2021-07-23 -
学先进 促规范 提升豆制品作坊食品安全管理水平
为改善豆制品行业前店后厂、手工制作等模式产生的生产环境差、产品品质不优等现状，7月19日，澧县大堰垱镇党委副书记夏飞带领镇市场监管所、镇食品安全相关站所负责人、镇豆制品行业从业人员代表一行，前往澧南镇参观学习豆制品加工作坊规范管理工作。 当天
2021-07-22 -
国家地理标志保护产品：洪雅藤椒油
洪雅藤椒油产地范围为四川省洪雅县现辖行政区域。 一、品种 藤椒。 二、立地条件 产地范围内海拔500 m至1300 m，土壤厚度40cm，土壤类型为水稻土、紫色土，pH值5.5至6.5，有机质含量1.5%。 三、栽培管理 1．育苗：9月下旬至10月上旬播种，播种量50kg/667m2(
2021-07-22 -
国家地理标志保护产品：蓬溪矮晚柚
矮晚柚是特晚熟珍稀果树，它春节成熟、错季节销售，是全国唯一参加了上海世博会的鲜活果树产品。矮晚柚产量高，丰产期亩产上万斤，产值几万元，是农民增收致富的摇钱树。矮晚柚品质优，肉质脆嫩，多汁化渣，已连续六年作为选送党中央、国务院的特供水果。 矮
2021-07-21 -
常吃腐竹降低胆固醇、保护血管
腐竹是很受大家欢迎的一种传统食品，它的做法多种多样，比如凉拌、做汤、涮锅等都可以，并且这几种吃法味道都不错。今天给大家介绍的是与腐竹有关的一道炒制美食，名字叫做腐竹炒肉，这道菜营养丰富、酥烂醇香，堪称饭桌上一道色香味俱全的下饭菜。 美食名称
2021-07-20 -
国家地理标志保护产品：资中枇杷
资中县种植面积约3万亩，常年总产量约2万吨。资中甘露枇杷色泽金黄，核小肉丰，细嫩甘甜，清心润肺。产品远销全国各地，产值达5600万元。 资中枇杷产地范围为四川省资中县现辖行政区域。 资中县枇杷协会所依托甘露、归德两镇连片的枇杷基地，枇杷种植面积达
2021-07-20 -
浅谈大豆及各类杂豆
最初的豆只命名一种礼器，名门正派，出身高贵，如，木豆谓豆，竹豆谓笾，瓦豆谓登，与粮食无关。汉以后才开始称菽shū为豆，像唤一个人的乳名，听起来亲切而亲近，且大小各异长幼有别，小豆名为荅，大豆仍名菽。 不是随便什么豆子，都被叫大豆。 别看大豆是
2021-07-19 -
国家地理标志保护产品：王泗白酒
四川省大邑县王泗镇、晋原镇、安仁镇、悦来镇、董场镇、苏场镇、韩场镇、沙渠镇、三岔镇、上安镇、蔡场镇、青霞镇、新场镇13个乡镇现辖行政区域 四川省大邑县人民政府《关于划定王泗白酒地理标志产品保护区域的函》，大邑府函〔2012〕38号 四川省区域性地方
2021-07-19 -
国家地理标志保护产品：大邑麻羊
大邑麻羊凭借大邑县独特的自然条件和传统生产工艺，以成都麻羊为基础进行繁育与生产，是大邑县特有的肉羊产品。 大邑县悦来镇一年一度的传统节日风情悦来麻羊美食文化节，每年都会吸引大量的游客前来品尝美味的麻羊肉。大邑县悦来镇是成都麻羊的主产区。冬至
2021-07-18 -
国家地理标志保护产品：凉山苦荞茶
四川
2021-07-18 -
国家地理标志保护产品：峰城玉米
峰城玉米产于四川省达州市宣汉县，当地玉米种植历史悠久，可追溯到清乾
2021-07-17 -
内江这两个“国”字号特产你品尝过没？
四川山古坊食品有限公司成立于2014年，其前身属四川山乡酿造食品有限公司，创建于2004年。 公司主要从事酿造业，挖掘传统特色文化食品资源与传承，通过10年不懈努力，在职能部门的支持帮助下，积极配合政府，于2014年时，成功申报两项国家地理标志保护产品隆
2021-07-16 -
来这里，感受创新激情 中关村村史馆升级后重新开馆
在北京西北部，有一个村，它见证了中国科技创新从弱到强的历史进程，标注着一代代知识分子为国家富强接续奋斗的精神高度。 这个村就是中关村。 2021年7月，升级改造后的中关村村史馆开馆。一帧帧泛黄的老照片，一件件当年的爆款产品，娓娓诉说着感人的创新故
2021-07-16 -
四川出台“猪十条”稳定生猪生产
本报讯（农民日报中国农网记者 张艳玲）7月9日，四川省非洲猪瘟防控与恢复生猪生产指挥部举行新闻发布会，对近期出台的《四川省稳定生猪生产十条措施》（下称猪十条）进行了解读。猪十条是根据生猪生产形势变化，在去年出台的猪九条新八条基础上进行深化，意
2021-07-16 -
国家地理标志保护产品：布拖乌洋芋
布拖乌洋芋是四川省凉山彝族自治州布拖县的特产。布拖乌洋芋具有其它地方产的洋芋无法比拟的品质，它皮
2021-07-16
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