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余刚讲白酒故事：胡润中国食品行业百强榜出炉
12月12日，胡润研究院发布了《2024环球首发胡润中国食品行业百强榜》，榜单涵盖食品综合、酒类、软饮料、乳制品、肉制品、调味品、烘焙、粮油、保健食品和农牧行业。 贵州茅台以1.9万亿元价值蝉联中国食品行业最具价值企业，但其价值比2023年下降15%；五粮液
2024-12-14 -
余刚讲白酒故事:老牛之“瞒天过海”(二)
但是，二两酒的份额不过瘾，绝对不过瘾。牛师寻思着怎么才能够虎口夺食，这一天他看到一个孩子在吸珍珠奶茶，心里一动，哎，有了。他端菜盛饭，一通殷勤，把筷子接到婆娘手上，婆娘诡异一笑，今天这么殷勤，是不是想超份额喝酒啊！啊！不是不是，牛师赶紧否
2024-12-14 -
余刚讲白酒故事:老牛之“瞒天过海”(一)
都说川渝女人势利、强势，川渝男人耙耳朵。 光头佬牛师就是不信这个邪。虽然说耙耳朵现象被视为丈夫对妻子的爱与尊重，以及对家庭和谐的注重，但总觉得有一个怕字在里边，让人憋屈呼吸不顺畅，腰杆挺得不是那么直溜。 光头佬牛师喜酒爱酒，但他婆娘却对他管
2024-12-13 -
余刚讲白酒故事:追风拾野 春之向往(二)
四川崇阳药香型白酒非遗传承人余刚 网络宣传办公室选自网络 四川金盆地集团有限公司、四川省崇阳酒业有限责任公司宣
2024-12-12 -
余刚讲白酒故事：核心产区酒飘香 白酒企业“冬酿”忙
深冬时节，正是仁怀白酒酿造的繁忙季，此时是仁怀市各酒企下一年度轮次酒开酿、下沙与糙沙的重要环节，仁怀市酒业协会组织专家做技术指导，仁怀各酒企，锚定目标，组织人力物力，严格按照工艺流程有序进行生产。 一大早，专家组来到仁怀酱香酒庄制酒车间，通
2024-12-11 -
余刚讲白酒故事:追风拾野 春之向往(一)
我是在微醺的状况下写下这篇稿子的，可谓是浮想联翩。上初中的时候，代数老师评价我说是发散思维，解题的时候想东想西，有时能够误打误中，有时就会偏题千里。 其实不只是这里弱势，到了写作文的时候也是失分不少，出题的老师给上一幅图，或者一个开头，让大
2024-12-11 -
余刚讲白酒故事:笑对生活(三)
她想让自己醉了，然后，倒下睡了，此情此景，至此以后，可能是丈夫的良心发现，承包了所有的家务。给她买名牌服装，一块去购物。 曾经听我爷爷说过，人一生都是三胜三败走过来，那么，败就是生活中那些无奈，那些不堪回首的岁月。 她的困惑都过去了。谁知是
2024-12-10 -
余刚讲白酒故事：线上线下“冰火两重天”，白酒拐点何时到来？
临近年底，按照往常惯例，白酒春节消费旺季即将到来，但证券时报记者走访发现，随着近年来消费者观念的转变，不同渠道白酒消费出现明显分化。 在多个电商平台，证券时报记者看到，白酒消费比较火爆，有白酒产品半个月内单个平台销量超2万件。不过，记者走访
2024-12-10 -
余刚讲白酒故事：酱香酒包装智能化绿色化
在酱香白酒产业的蓬勃发展之下，遵义白酒包装材料产业也迎来了崭新的发展机遇。从精致的瓶身设计到严密的瓶盖封装，每一环节都融入了绿色低碳的环保理念与先进的科技元素，确保了包装的密封性、食品安全以及防伪功能，充分展现了科技的深厚底蕴与创新魅力。
2024-12-09 -
余刚讲白酒故事:笑对生活(二)
他说：都是吃皇粮的，差啥呀，我怎么能袖手旁观，不能什么都让女人做，不公平吗嘛。她说起来来，我不能不为她祝福，她说：我没想到我还有这样的福气，所以做什么都没感觉苦，也没感觉累，我身体结实着呢，呵呵。 几年过去了，她丈夫前妻找他。感觉一个完整的
2024-12-09 -
余刚讲白酒故事:笑对生活(一)
认识她是在上班的路上。她看我在人行道上步行，喊我坐她的摩托车，她说：我姓吴，与你家前后楼，上班地方离得近，顺路。她的热情亲切，让我难以拒绝。 几次坐她的车，感觉与她有种缘分，她像我的姐姐，我叫她吴姐。 亲戚从故乡来，带来沙果，我给吴姐带两斤
2024-12-08 -
余刚讲白酒故事：遇上非遗之荞麦藏白酒
亚东县下司马镇，气候湿润，森林覆盖率高，植被茂密，生长着大量经济林木和药用植物，盛产天麻、贝母、红景天等多种药材，也是青稞、荞麦生长的绝佳之地，水汽、湿度特别适宜酿酒。 亚东县作为历史上茶马古道的重要通道，随着对外交往的频繁，该技艺通过当地
2024-12-08 -
余刚讲白酒故事：首届白酒鸡尾酒国际调酒大赛圆满落幕！
12月5日，2024首届白酒鸡尾酒国际调酒大赛暨中国澳门莲花杯调酒大赛圆满落幕，经过两天精彩的角逐，比赛结果已经诞生。大赛颁奖仪式在当晚五粮液之夜庆典晚宴上正式举行。 这是行业内首次全部使用中国白酒作为比赛用基酒的国际鸡尾酒赛事，来自30个国家和地
2024-12-07 -
崇阳酒演义（40）崇阳老酒进王府 宴宾待客招牌酒
很多时候既要上朝议事，又要在下朝时间听命于皇帝随时召见，甚至还要陪皇帝饮几杯， 唠唠嗑儿，既要谈军国大事，也要谈民间小事，还要谈女人话题，时不时还要回顾一下八大王张献忠老家陕西那边孩童时的趣事总之，叫做事无巨细，唯皇帝马首是瞻！ 甚至可以这
2024-12-07 -
余刚讲白酒故事：白酒消费冷清，光瓶酒能否兜底？
白酒的消费趋势变化势不可挡，在此背景下，光瓶酒乘风直上。让人不禁要问，瞄准大众消费的光瓶酒，能否为酒水行业兜底？ 事实上，白酒消费市场的变化，并不是简单的价格需求的降低，而是消费群体日益老龄化、用户对高质价比产品的追求，以及年轻人的需求多元
2024-12-06 -
余刚讲白酒故事:我的诗酒之恋(三)
恋之四 古往今来，文人骚客渲染诗与酒的文章，早已汗牛充梁；不知为什么，今天我情不自禁的流露出我魂里梦里酒与诗的模样。 感谢金盆地得天独厚的天然条件，醇酿窖藏精养的美酒香；感恩一品江山的酒神赐予了我前行的力量。若不是酒神不辞辛劳、翻山越岭前来
2024-12-06 -
余刚讲白酒故事:我的诗酒之恋(二)
一、起 发表故事里的起，就好比酿酒前的精选五粮。 进群后，耐岗贤弟的《到崇州唐人街蹭饭》文章，翻开扉页就四溢着金盆地一品江山酒的独有清香。文笔如诗，味若琼浆。因爱酒，加之作者梦幻笔下刻意渲染他与陆游酒肆把盏诗和对宫商，更有贵妃醉酒回眸一笑的
2024-12-05 -
余刚讲白酒故事：酒水直销时代，经销商站在酒企对立面？
从应酬到享受，从悦人到悦己。新食品商学院研究员艾庭在《渠道观察 | 三十年河东，三十年河西》一文中如是总结自己对酒水消费的观察。 消费诉求的变化，倒逼酒业上游的生产方式随之生变，与消费者共酿的产品越来越多。而这些，都需要与消费市场距离更近、与
2024-12-04 -
余刚讲白酒故事:我的诗酒之恋(一)
引言：《一品江山的酒香》的发表过程，就是一个诗与酒完美融合的美丽故事。 恋之一 我爱酒，特别的爱； 我爱诗，爱的特别。 所以，我对诗与酒有着特别的感情。 诗就像我的右手， 酒就像我的左手。 微醺时总爱写诗抒情， 写诗时偶尔饮酒助兴。 两只手的合作总
2024-12-04 -
余刚讲白酒故事:“一品江山”的酒香
多么想常回家看看，这应该是所有游子共同的心声。 今日得闲，三步并作一步的回到家中。 一进门，嚯！家里好热闹呀！ 玩笑开罢，言归正传。 进得沧州市青年作家协会群来有幸拜读四位笔友新作，如饮琼浆，开卷有益。实感我们青年作协真是人才济济，巨笔云集。
2024-12-03
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