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余刚讲白酒故事：糖酒会“百县千品万家福”专区升级
作为中国食品和酒类行业规模最大、影响最广的展会之一，全国糖酒商品交易会自2019年起，已连续10届设置县域经济专区，范围不断拓展，日渐演变为县域经济发展的专业化平台和县域特色农业品牌的孵化器。 记者3月15日获悉，第112届全国糖酒会百县千品万家福专区
2025-03-18 -
酒情“一品江山”
去年九月的一个星期六，伦敦的夜晚已带上丝丝凉意，月光轻柔地洒在项秋宇的别墅上。项秋宇是一位颇有名气的画家，旅居英国多年，却始终割舍不下对家乡四川的眷恋。今晚，他邀请了几位华人朋友来家中相聚，一起品尝地道的四川火锅，同时也想听听大家对他刚刚
2025-03-18 -
千里万里寻味四川金盆地：酒香里的传承与热爱
尤华站在人来人往的双流国际机场，拖着行李箱，深吸一口气，成都湿润且带着烟火气的空气，瞬间将他萦绕。作为一名久居海外的华人，故乡的一切，哪怕只是这一缕空气，都让他感到格外亲切。此次归来，他怀揣着对中国传统酿酒工艺的浓厚兴趣，目的地只有一个成
2025-03-17 -
余刚讲白酒故事：白酒大单从天而降？商户险遭钱货两空
爽快下单、迅速转账、找人提货近日出现一种针对实体商户的诈骗手段，诈骗团伙通过购买高档烟酒、珠宝等贵重物品的方式，完成打款提货变现的流程，让商户无意中成为洗钱中间人。 陌生客户豪爽下单 商户险遭钱货两空 最初以为是笔大单，没想到碰上这种事，差点
2025-03-17 -
余刚讲白酒故事：在花海农田边吃坝坝宴（二）
我们崇州九斗碗以蒸菜的九大菜而得名。有一首《九碗歌》你听过吗，主人请我吃饷午，九碗摆的胜姑苏，头碗鱼肝炒鱼肚，二碗仔鸡炖贝母，三碗猪油焖豆腐，四碗鲤鱼燕窝焯，五碗金钩勾点醋，六碗金钱吊葫芦，七碗墩子有块数，八碗肥肉啪噜噜，九碗清汤把口漱，
2025-03-17 -
余刚讲白酒故事：广西推出“查真假”线上平台
2025年3月15日是第43个国际消费者权益日，今年的主题是共筑满意消费。当天，自治区市场监管局、广西消费者权益保护委员会联合多部门举办主题宣传活动。 当天下午，在南宁朝阳印象城南广场的活动现场，有关部门和企业设置了普法宣传、食品安全你点我检、特殊
2025-03-16 -
余刚讲白酒故事：辽宁2024年完成改造白酒小作坊2103家
新京报讯 据辽宁市场监管微信公众号消息，2024年，为保障人民群众身体健康和饮食安全，助力辽宁省白酒产业高质量发展，辽宁省市场监管局一手抓食品安全责任落实和风险管控闭环、一手抓产品品质提升，组织开展了全省白酒小作坊改造提升行动。全省完成改造白酒
2025-03-15 -
余刚讲白酒故事：《瓶储年份酒》团体标准公开征求意见
本报讯 （记者何 可）近日，中国酒业协会官网发布通知，就团体标准《瓶储年份酒》（征求意见稿）公开征求意见。该征求意见稿引发高度关注，业内认为该标准有望终结年份酒市场乱象。 年份酒是白酒历史、工艺、文化和品牌的价值表达，而瓶储年份酒作为其中的精
2025-03-14 -
余刚讲白酒故事：在花海农田边吃坝坝宴（一）
一个春意杨然的好日子，朋友老杨开车载着他外省的一个朋友，头一次来到崇州有名的天府酒村。 头一次在油菜花海和农田间吃席，头一次吃崇州九斗碗坝坝宴，头一次喝金盆地，这众多的头一次，对他来说，也有好几个头一次呢！ 我小时候吃过老家的九斗碗，长大后
2025-03-14 -
余刚：中国优秀民营企业家，传统种酒文化的践行者
在成都崇州市，有一位人物如璀璨星辰，照亮了当地民营经济的发展之路，他就是四川金盆地集团董事长余刚。他不仅是酿酒非物质文化遗产传承人，还因对种酒文化的大力弘扬以及在商业领域的卓越成就，成为成都崇州市民营企业家的地标性人物，更是中国民营企业家
2025-03-14 -
余刚讲白酒故事：政府、酒企齐发力 破解白酒出海难题
在2025年全国两会期间，多位酒企代表积极建言献策，呼吁加速推进白酒国际化进程。与此同时，多地政府也将白酒出海纳入2025年工作中。值得注意的是，此前白酒尚未建立统一形象，国际社会对中国白酒的认识仍然不清，造成白酒国际化进程缓慢。面对这一情况，全
2025-03-13 -
余刚讲白酒故事：天府酒村“酒林争雄”（二）
第三回 龙战于野 末轮分金指最是凶险。需在混入七种异域烈酒的乱魂汤中，指出崇州本地酒脉。 忽有黑衣人掷出十二枚青铜酒令，落地成梅花桩阵。苏九娘认出这是西域烈火教的焚心阵，阵中酒气炽烈，寻常人闻之即醉。 唐青竹并指如剑，挑起七滴酒珠凌空布成北斗
2025-03-13 -
余刚讲白酒故事：天府酒村“酒林争雄”（一）
三月蜀中，春寒料峭。 崇州天府酒村香樟园内，二十二张紫檀案台列作北斗之阵，台上青瓷酒盏映着晨光，恍若七星连珠。 江湖传言，今日醉仙林中，将决出酒界新一代舌剑喉刀。 第一回 风起青萍 卯时三刻，唐门弃徒唐青竹一袭素衫飘然而至。 据传，此人三年前在
2025-03-12 -
余刚讲白酒故事：推进白酒产业数据知识产权试点
近期，贵州
2025-03-12 -
余刚讲白酒故事：加强统筹，推动白酒联合“申遗”
新京报讯（记者秦胜南）全国两会期间，全国人大代表、泸州老窖酒传统酿制技艺第23代传承人曾娜围绕非遗传承与保护、白酒国际化以及电商平台知识产权保护等建言献策。她建议，行业有关组织和机构加强白酒联合申报世界遗产的统筹协调，提高白酒文化遗产的保护
2025-03-11 -
余刚讲白酒故事：蓉漂一族爱上金盆地酒（五十二）
在舞蹈表演结束后，是一段精彩的魔术表演。魔术师身着黑色礼服，手持魔法道具，在舞台上展现出了令人惊叹的魔法技艺。他将手中的纸牌瞬间变成了鲜花，又将手帕变成了白鸽，每一个魔术都让人意想不到。魔术师与台下的同学们进行了互动，邀请了几位观众上台参
2025-03-11 -
余刚讲白酒故事：金樽照花影，倩影酿春色
崇州天府酒村的千亩良田，正被油菜花染成琥珀色的海洋，每一株都举着太阳的碎片，在三月的琴键上跳着圆舞曲。田埂间蜿蜒的酒旗，正将 千年酒脉 的传说，酿成枝头摇曳的诗行。 晨雾未散时，花海像被揉皱的金箔，在青瓦白墙间流淌。待曦光穿透云层，整片田野便
2025-03-10 -
余刚讲白酒故事：加快推动中国白酒联合申报世界遗产
近年来，白酒国际化成为热词。作为传统优势产业和传统文化的一部分，中国白酒如何加快国际化进程？全国人大代表、泸州老窖酒传统酿制技艺第23代传承人曾娜建议，加快推动中国白酒联合申报世界遗产，加快推动中国白酒国际化进程。 截至目前，世界文化遗产当中
2025-03-10 -
余刚讲白酒故事：白酒企业应借助数智化、国际化打造新增长曲线
人民网北京3月5日电 （记者李平）2025年全国两会召开之际，全国人大代表，舍得酒业股份有限公司生产技术中心酒体设计室设计师陈柏蓉接受了人民网记者专访，分享舍得酒业未来如何在数智化、国家化方向发力，打造白酒企业新增长曲线的布局和着力点。 人民网记
2025-03-09 -
余刚讲白酒故事：执念成痴的酿酒人（二）
三、珐琅碎影 变故来得比夏汛还急。一家企业要扩建标准化车间，拆迁红线正划向瑛美家的柴火甑子。森森父亲把并购协议拍在梨花木桌上：那个守着老古董的丫头，让我怎么说你哦？ 雨水打在珐琅彩酒瓶上的那夜，瑛美消失了。只留下半坛暴走熊猫封泥酒，坛身绘着
2025-03-08
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