5、挂燃灯笼
历史上,湖广江南一带,有在中秋节燃灯的习俗。无论是制灯船,还是瓦片叠,塔上燃灯,一盏盏明灯,都代表着人们丰收的喜悦和对美好年景的憧憬,也表达了亲人团聚的欢乐。
在怀化,这一习俗以洪江区最为隆重。中秋之夜,灯内燃烛用绳系于竹竿上,高悬于瓦檐或露台上,或用小灯砌成字形或种种形状,挂于家屋高处,俗称“树中秋”或“竖中秋”。
洪江人的中秋燃灯之俗,其规模仅次于元宵灯节。每到中秋节,就会挂起各种形状的灯笼,富贵之家悬挂高大的灯笼,而普通家庭也会通过竖起灯笼来表达节日的喜悦。
这一习俗象征着团圆、吉祥和光明,体现了人们对美好生活的向往。
6、吃炒鸭子
怀化人特别喜欢吃鸭子,通常是用生姜和辣椒等作料炒的鸭子,所以鸭子也是中秋过节不可或缺的美馔之一。
尤其是“芷江炒鸭”,这是一道家常菜,也是招牌菜,营养又美味,是中秋节餐桌上常备的美味佳肴。
为什么这个节日把炒鸭和月饼放在同一重要的位置呢?主要是因为中秋前后的鸭子肥瘦适宜,口感最佳,而且在古代,中秋节吃鸭子还有着深刻的寓意。
据传,元末时期,汉人为了推翻蒙古统治,约定在中秋节吃鸭子作为起义的信号。如今,吃鸭子则象征着团圆和吉祥。
7、既偷又送
“偷”,相信没有谁会喜欢,偷吃更是一种人见人烦的坏毛病。
但在怀化,在中秋节则可以正大光明的去偷东西,并且主人家不仅不会生气,反而很高兴。
这一带,有中秋节“偷吃”的习惯。这一天,家家户户都把大门打开,在院子里放好桌子,上面摆满了瓜果、月饼,就等着“小偷”来偷吃。
据说,如果谁家被偷吃的越多,那么接下来的日子里福气就越多,这户人家就会越来越兴旺发达。
在新晃侗族自治县,更盛行一种“偷月亮菜”的有趣习俗。
在侗乡人的传说里,中秋这天晚上,月宫的仙女会把甘露洒向人间,甘露代表无私,因此这一夜人们可以共同享受瓜果蔬菜的鲜美。
侗家的单身姑娘利用这一时机,在月圆之夜打着花伞,找到自己意中人家的菜园偷菜,并故意叫喊让对方知道,以此传情达意。
当然,不同身份的人偷的菜也不尽相同。
单身姑娘要偷成双生长的豆角,表示她们能拥有甜蜜的爱情;成了家的女人要偷长势最好的瓜,或一把饱满青翠的毛豆,象征她们的孩子健康茁壮;年轻小伙子们也偷菜,希望月宫仙女赐予他们幸福。
偷菜的时候,失窃的菜园主人如果破口大骂,偷者会感到更加吉利。
不过,这些偷来的菜不能带回家,只能在野外煮食。
“偷月亮菜”这一风俗,使侗乡的中秋夜其乐融融,情意浓浓。
而在溆浦县的龙潭、小横垅,辰溪县的黄溪口镇一带,不但“偷”还会“送”,寓意送子送福。
一般是两位中年男子组织一群小伙子外加一两名儿童,在中秋节那天天黑时送瓜。
当天中午前,组织者会派人通知送瓜对象,并派人摸黑去本村任何一家瓜地采摘冬瓜和南瓜,其中冬瓜代表男孩,南瓜代表女孩。
黄昏时,送瓜的人排着队,抱着冬瓜和南瓜的小孩走在前面,放鞭炮者和组织者垫后。
送瓜人将瓜一股脑扔在新婚夫妇的床上,有些瓜里装有潲水,床被弄湿就代表小孩尿床。还有人会将事先准备好的一窝黄蚂蚁放在新婚夫妇的被窝里,想让他们睡不安宁。
好在,新媳妇早在老人们的指点下,将原来睡的新被子换成了旧被子,等别人送瓜过后再换回来,避免了遭受折磨。
活动搞完后,主家会端出大盆血鸭和几样小菜,拿出最好的米酒,让众人在屋前的草坪上入席饮酒,在月光下说笑谈天。
在洪江亦有“送子”之俗,青年们吃完偷来的瓜菜后,女人们便去“送子”。
所谓“送子”,就是把一个像婴儿的冬瓜挖空,灌上清水,贴上“喜得贵子”的红字贴,偷偷地送到结婚数年未曾生育的夫妇房中,放在床上,盖上被子,象一个小宝宝甜睡在被褥中。
当夫妇回房睡觉,掀开被子,看到冬瓜,抱起来时,瓜中的水就会流到床上。
这时,躲藏在房外暗中窥视的妇女姑娘们,就会鼓掌笑着大喊“小宝宝尿床了”、“恭喜今年生个胖娃娃!”
家里的人皆大欢喜,拿出月饼、糖果等热情地招待这些“送子”的客人。
(湖南省怀化市委网信办吴展团)
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