健康四宝
早晨,半颗“波依定”降血压,三口茶水垫底。站在转盘上,旋转,摆臂,策腰,十几分钟后,所有内脏都蠕动了;再喝昨天剩下仍泛绿意的茶,所有肠胃都清洗了。
健康四宝: 喝水、睡觉、走路、吃饭。有人甚至说,健康长寿第一是喝水。真高兴,健康长寿第一宝已经搞到肚子里去了。
温水泡 凉水续
虽然泡茶第一是紫砂杯,然后是陶瓷杯、保温杯,但任何一种杯都挡住了视线,对茶的享受就损失了多半。
然后,玻璃杯泡茶,开始冲泡今天的新生活。茶叶完全覆盖,抖动也看不到杯底。温水冲洗,沥干,灌满温凉水,一杯茶就泡好了。
温水泡茶,还有冷水泡茶,现在是全球公认的新方法。我温水泡,凉水续,一杯茶叶管一天,从不更换,夏秋一天两开水瓶,却永是绿色。晚间冲开水,竭尽茶源:睡前喝干;冲开水,第二天早晨喝。
赏心悦目
茶叶沉底一半,还有一半浮在顶上,像爬顶而行的葡萄藤,掉满嫩叶,俯仰生姿。中间是绿水青山,满塘,满堰,满沟壑。让满杯的绿色荡漾开去,公开,透明,让人一览无余。看着舒服,养眼,享受视觉,亲近自然,撩拨饮食欲望。那茶叶要到大半天才完全沉没。有时无意间喝上一片,慢慢细细咀嚼在嘴里,像神仙,或像入了仙境:嫩绿和大自然,居然都挤进了我的小肚鸡肠。
看看,就爽心悦目,就像跟着神州游天下,或是回到了我可爱的魂牵梦绕的庙兴村里肖家台黑水塘。辛苦了,劳累了,坐在树荫下,灌几口三疋罐茶水,浑身上下,都神清气爽了,来劲了,又开始劳作了。
旋开盖子那一瞬间,飘出浓郁的茶香,孕育我盎然生机。茶香与审美共舞,物人与腾龙同翔。
呷一口绿茶,闲散,舒适,无欲,无求,清宁,温香,悦心,实际上,味颇隽永,回味更长。
赠言赠茶
2012年,我退休。东方红中学毛庆龙校长给我本校空前绝后至高无上的待遇,精选我和学生发表的几千篇作文,出一本<<在作文中长大>>,全校发行。
我去找詹宇生送两句话。詹宇生,才子,专员秘书、江陵县委副书记、市文化局长、教育局长、民政局长、省楹联副会长、市委副秘书长、扶贫办主任,58岁肝癌去世……
当时他皱眉,凝思,落笔:“激情教学,快乐作文;师生竞进,同抒性灵。”其中“激情教学”是我的风格;“快乐作文”是我的品质,又正是当今所缺少的;“师生竞进”是描述一种态势,赛着写,老师才内行,学生才有兴趣;“同抒性灵” 是他信手拈来咱们荆州古人“公安派” 的灵魂赠予我,恐怕也是赠予荆州市乃至全国语文师生吧,要写出真情实感。他站在全国教学潮头,站在荆州教学龙头,四句话,含意万千啊。
转身,他从玻璃柜里取出一包,去掉塑料袋,露出锡箔纸包装,说要送给我的。我哪里敢受,颤巍巍地往后退,年前年后两次我都是空手呀。他黝黑的微笑给人无限安慰,说,家乡的,过年回家一背几斤,老家来人也一背几斤。他右手托着茶叶万千情意,说话间,左手拿起赠言万千含意。他把教育时刻供在心上,把教师热情托在手上。可惜没带相机,没能拍下这君子之交的珍贵镜头。
少饮则续
那天太激情,大口喝茶,他要给我换茶叶,我说才第二水。他就替我续水,我说正好,我每次喝三分之二才续。他说,他每次只喝三分之一就续。如果一口气全喝了,味有点苦,人有点苕,逐渐冲淡才好;如果一次全喝完了,再续,怎么也续不出那柔和的绿汤来。就跟教学生一样,要留有充分余地,不能竭泽而渔。把学生太擂紧了,管死了,就没有潜力,没有活力,没有发展前景了。
现在,我喝到四分之一就续水。这样,整天都是柔和的原浆,原汁原味。
粗茶自有品质
他说,喝酒不行,却特喜喝茶。我说我现在就四个字:粗茶淡饭;30元1斤,便宜。他说他也是,不要什么好茶,就是家乡茶。老家英山,都是海拔1500米以上。我再认真看他茶杯,果然不是鲜嫩的叶尖,也没有整齐的叶形,但有碧绿的汪洋,大众的潮流,健康的龙脉。
他感叹起来,也是纵横捭阖,说英山树叶和杭州树叶本没什么区别,但杭州树叶成了西湖龙井,英山树叶却永远只是粗茶。这就跟你有很多成果却没评“特级”一样,世间很多人事都可能有不公。但只要我们规范炒作,艺术运作,普通树叶也会成为上品。现代社会,现代家庭,激情教学,倾情奉献,学生都会张扬生命的力量,张开智慧的翅膀。真正的智者,是用智慧的光芒照亮别人心灵的迷茫。
饮茶念人
他的话照化了我的含羞,蒸发出我的余温和热量。于是,呷一口绿茶粗茶,继续写作。
詹宇生给我送茶,续茶,讲茶;我们对桌而坐,也应该算是平起平坐了。
我终身酒友无数,如果说还有茶友,詹宇生,仅此一人。
(肖炎方: 评论<<问责新机制让庸官混不下去>> 阅读量4776万,<<润物无声的五毛钱仪式感>>被10多家国网省网转载,阅读量达4.4亿。<<两会有啥事 栏目命名语病须改正>>,改变了央视一个两会专栏;<< 上海高考作文: 理性对待事物发展的任性>>等被精荐,置顶。)
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