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发现之旅《聚焦先锋榜》走进“崇阳1886古窖池”
崇州古称蜀州，自古以来就是繁荣富庶之地，有蜀中之蜀的美名，南宋陆游有诗云：江湖四十余年梦，岂信人间有蜀州。 几千年前，聚居此地的人们，将丰收粮食的喜悦，以及对美好生活的期盼，揉和酿造在一起，捧出了一杯甘美的玉液，这就是酒。 北纬30度纬线，就
2021-08-25 -
余刚讲白酒故事：2021第五届中国白酒（国际）学术研讨会即将召开
原标题：专业酒博 | 中国酿 世界香2021第五届中国白酒（国际）学术研讨会即将召开 科学研究和技术创新是酒业发展的重要推动力，更是十四五时期酒业实现转型升级的关键之一。《中国酒业十四五发展指导意见》指出，要依托科技不断进行技术探索，以中国白酒多风
2021-08-24 -
余刚讲酒故事转:国家市监总局价竞局约谈白酒企业带来啥影响？(1)
中国白酒网报道：8月18日，市场监督管理总局价监竞争局发布的《关于召开白酒市场秩序监管座谈会的通知》。 通知显示，为贯彻落实党中央、国务院领导通知批示精神，做好白酒市场监管工作，我局拟于8月20日上午召开座谈会，请你单位派一名熟悉业务的同志参加。
2021-08-23 -
《金盆地论酒》书友会 | 利用酒的社交功能尽情发挥各自的情绪
2021年8月22日，四川金盆地集团在崇州金波源举办《金盆地论酒》书友会。这是一次关于读者作者和编者的文化联谊活动，把白酒在情绪和社交方面的功能发挥得淋漓尽致。 金盆地集团董事长、崇阳酒非遗传承人、本书编委会主任余刚在致辞中说：崇阳酒的文化也是崇
2021-08-23 -
国家市场监督管理局发函约谈酒企
国家市场监督管理局总局就资本市场围猎白酒进行发函！白酒行业已经被国家重视，这次是敲山震虎，如果有资本不遵守规矩后续工作中可能要抓典型！ 白酒企业以后发文提价可能要考虑考虑咯，以后应该不可能出现一个产品一年内多次提价的现象 以后酒价会稳，或者
2021-08-22 -
余刚讲酒故事转：贵州茅台表示不了解参会情况，生产经营正常
中国白酒网报道：贵州茅台方面表示，不了解参会情况，生产经营正常。今日白酒股再次集体受挫，消息面上，由国家市监总局组织的白酒市场秩序监管座谈会将于今日在中国价格协会召开。酒企人士表示座谈会主要针对的是资本围猎酱酒及茅台酒价高涨如何控制的问题
2021-08-22 -
“下雨天，喝酒打牌天！”这句话在家乡深受酒友们认可
清早起床，窗外的冬雨淅淅沥沥，一阵紧似一阵。看看天气预报，全天有雨，然后转雨夹雪。我心中竟有些窃喜，今天有一个开心喝酒的理由了！ 下雨天，喝酒打牌天！这句话在家乡深受酒友们认可。想想也是，平时大家都忙，无论发小，还是同学，平时各忙各的，忙着
2021-08-21 -
一杯崇阳酒啊，是一个远嫁女儿故乡的原风景
一杯崇阳酒啊，是一个远嫁女儿故乡的原风景，风里走啊雨里走走不出爹娘远眺的目光，你们和村口对峙的眼眶，越陷越深，陷入尘封的岁月，一个乳名便在干涩的眼角泛潮，落叶归根是秋风里落下的一声雁鸣 落叶的飘零是风的召唤还是树的不挽留？黄睿陪着奶奶在公园
2021-08-20 -
余刚讲酒故事转:资本扎堆涌入茅台镇 三大布局模式各显神通(5)
兼并重组加速 行业景气、资本加持，对于酱酒这一地方支柱产业，仁怀有着清晰的规划。 今年6月，仁怀市政府发布关于加快推进酱香白酒产业高质量发展的若干意见。意见提出，着力打造工艺最独特、品质最卓越、标准最权威、品牌最响亮、文化最鲜明的世界酱香白酒
2021-08-20 -
余刚讲白酒故事：白酒市场繁荣，由狂飙猛进回归理性常态化
铁犁介绍，中国酒的出现，已经有着3000年以上的历史，并有文字记载为证。中国酒业的发展，大致可以划分为三个阶段，唐宋时期以前的低度发酵酒阶段，明清时期的中度发酵酒阶段，以及当代的高度蒸馏酒阶段。 中国白酒的真正普及，开始于从1970年代开始，在之前
2021-08-19 -
余刚讲酒故事转:资本扎堆涌入茅台镇 三大布局模式各显神通(4)
仁怀酱酒接受资本的底线 资本如水，能载舟亦能覆舟。热潮之下，仁怀对于资本是既欢迎又谨慎。 从某种意义上来讲，仁怀更多的是选商。面对资本涌入的浪潮，李克表示，很多我们经过调研，投资实力小的或者未来发展规划不清晰的，我们是不让他进的，仁怀的酱酒
2021-08-19 -
余刚讲白酒故事：四川白酒“浓酱双优”加快品牌塑造
铁犁认为，浓香白酒是川酒的根基，酱酒在四川能起到战略补充作用，浓酱双优，大有可为。目前，全国白酒厂价销售过100亿的省区，不超过10个省市，仅四川、贵州、山西、北京、河北、山东、河南、安徽、江苏等，而四川浓香与酱香白酒，均过百亿，为全国仅有。
2021-08-18 -
余刚讲酒故事转:资本扎堆涌入茅台镇 三大布局模式各显神通(3)
资本围猎各显神通 在酱香酒供不应求的火爆市场里，与茅台同享一方水土的酒企，已经成为资本眼中的香饽饽。 自2020年以来，随着白酒行业展现的稳定性和高抗压等优势，资本市场对白酒股追捧一直未曾间断，其中，不乏有医药、化工、互联网、农业等行业公司跨界
2021-08-18 -
崇阳大曲助兴陈老师观战奥运
2020东京奥运会因为全球疫情影响延期一年举办。经过一波三折，终于在2021年这个七月流火的季节点燃了奥运圣火。 前不久刚经过一个月欧洲杯的激情燃烧，成都人的热情又被奥运会调动了起来。夜啤酒、小龙虾、烧烤大排档等个个都摩拳擦掌，时刻准备着满足资深吃
2021-08-17 -
余刚讲酒故事转:资本扎堆涌入茅台镇 三大布局模式各显神通(2)
今年预计再增长一倍 仁怀位于贵州省西北部，赤水河中游，属云贵高原向四川盆地过渡的山地地带，这里是红军长征四渡赤水战斗过的地方，也是茅台酒的故乡，2004年7月，仁怀被正式认定为中国酒都。 在前往仁怀之前，已有贵州同事告诉记者，机票、酒店最好提前预
2021-08-16 -
余刚讲白酒故事：一场雨一道彩虹，一杯酒窖藏在心底的美丽幽梦
用一杯酒抵挡时光和命运飘落在我们之间的风雪，越积越厚，已经覆盖住了我们之间的那条路，以及路上的脚印，只能借着崇阳酒的力量在往事的温度里种出你在我心中的春天。 而且我坚信不疑一定能种出你的春光明媚，你的笑靥如花，还有你跳动着青春年华的马尾辫，
2021-08-16 -
余刚讲酒故事转：资本扎堆涌入茅台镇 三大布局模式各显神通（1）
中国白酒网报道：8月的贵州省仁怀市茅台镇，气温火热，比这更热的是酒企里的销售洽谈现
2021-08-15 -
余刚讲白酒故事：陆游在蜀州，一段关于艄翁与酒的传奇故事（一）
公元1174年初秋，陆游从青城山回蜀州城，在味江镇背后的大蓬岭住了一夜。杜姓主人招来左邻右舍，陪陆游喝自家酿的醪酒，一桌人非常高兴。次日经大明寺，游白塔院，出院下山已是下午时分。 平坝上满是颜色金黄、沉甸甸的稻穗，田坎上、沟渠边高梁穗颤颤揺曳，
2021-08-13 -
余刚讲酒故事转：去年初至今年7月，仁怀新增4083家酒类公司
中国白酒网报道：近日，企查查数据显示，从2020年初至今年7月，仁怀市酒类相关公司新增4083家。 从企业经营范围上看，新增的4083家酒类相关公司中，注册酿造类的企业有 2451家，占总注册数量的60%左右，注册销售类的企业有1547家，约占38%。 从企业规模上看
2021-08-13 -
余刚讲白酒故事：有一篇稿子请施权新老师把一下关
施老师，有一篇稿子想请您把一下关，拔通施权新老师的电话后，我说。 小李，你到我家来吧。 结识施权新老师是前年的事。那时，我担任《乡魂纪念贾承汉文集》一书的责任编辑，我们约请施老师为这本书写序。 期间，我多次拜访施老师，接触多了，对他也有了一些
2021-08-12
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