-
余刚讲酒故事转:动不动就扩产上万吨 茅台镇酱酒是否真的稀缺？(4
酱酒是否真的稀缺 需消费者理性判断 事实上，不只是茅台镇可以产酱酒，茅台镇之外的很多地方都产酱酒。 贵州的珍酒，就远离茅台镇，在遵义城郊。贵州的金沙酱酒，在毕节的金沙县。这些酒厂，已建成正扩建的都是数万吨级。 贵州的习水，除了习酒，还有安酒，
2021-08-11 -
余刚讲白酒故事：那些关于酒的电影
自电影出现以来，酒经常被搬上大银幕成为坏痞子或是痴情汉一角不可或缺的道具，与此同时酒也成为人们生活中必不可少的饮品，很多以酒为重要路线的电影也越来越多...... 《醉拳》 这部电影讲述了少年黄飞鸿从只会招惹麻烦的混小子，几经挫折，终于从乞丐师父
2021-08-11 -
余刚讲酒故事转:动不动就扩产上万吨 茅台镇酱酒是否真的稀缺？(3
产万吨酱酒要多大地盘？茅台镇能承载多少酱酒？ 据茅台镇上一位酒厂老板唐先生介绍，茅台镇的标准窖池一般是3.8米长，2.8米宽，3米深，按传统坤沙工艺，一口窖池一年能产8吨酱酒。按这样算，年产1万吨酱酒，至少需1200口标准窖池。他的酒厂占地约20亩，现建
2021-08-11 -
余刚讲白酒故事：《金盆地论酒》后记 | 永远敬畏读者
锦江，以这个名字作为乡的建置，始于1983年。 宋属夹江乡清远里，明属四界镇，民国二十九年（1940年）废联保建乡政设立白马乡，1961年更名为锦江人民公社。 因地处天府腹地崇州母亲 河文井江之畔，取井为锦，故名锦江。了之 上世纪 60 年代初，我和四川金盆
2021-08-10 -
余刚讲酒故事转:动不动就扩产上万吨 茅台镇酱酒是否真的稀缺？(2
更多资本在路上 茅台镇酱酒产能将翻番 近一两年宣布要在茅台建基地的资本很多。最引人关注的，首先是吴向东的金东集团，把最大的筹码都放在了遵义。 据透露，其在年底动工建设的茅台镇金东酱酒园项目，选址在茅台镇核心产区，总投资170亿元，规划优质酱酒产
2021-08-09 -
余刚讲白酒故事：《金盆地论酒》序二 | 用文字品味“崇阳”
遇见《金盆地论酒》，是一个文友的引荐。和这位文友相处久了，他的古道热肠用崇阳酒作个比喻再恰当不过，好水好料好情怀的窖藏，时间越久越芬芳馥郁。 在《金盆地论酒》主编的朋友圈看到了许多关于崇阳酒文化的文章，大开了眼界，原来崇阳酒能够跻身中国八大
2021-08-09 -
余刚讲酒故事转:动不动扩产上万吨 茅台镇酱酒是否真的稀缺？(1
中国白酒网报道：近一两年，酱香酒的热潮，吸引了大量资本涌入，茅台镇的大大小小酒厂，又重新开足马力生产。与此同时，时常会听闻多个资本或酒企宣布，要投入多少亿，扩产多少万吨产能。 作为一直宣称酱酒产能有限、酱酒资源稀缺的茅台镇，产1万吨酒到底要
2021-08-08 -
余刚讲白酒故事：《金盆地论酒》序一 | 浓墨书写“金盆地”
初夏某天，天气清朗，惠风和畅。 友人突然造访，说四川金盆地集团要出一本书，名叫《金盆地论酒》网络文集，嘱我写个序。说到写序，我有几分忐忑不安。如果写小说，我还勉强说得过去。 写序就不同了，不是我的强项，但是，最后还是答应了。江维 金盆地集团，
2021-08-06 -
余刚讲酒故事转:白酒涨价的秘密，谁才是厂商的对手盘？(6)
06 批价，市场供需 密匙 白酒产品涨价，不论是产品消费升级自然涨价，还是企业策略涨价，最终还是要围绕供需进行，而真正体现供需的，是产品的批价走势。 批价就是经销商从厂商的进货价格，近期市场动销如何，产品是否顺价，从批价走势就能一目了然，就比如
2021-08-06 -
余刚讲白酒故事：崇阳酒演义（四）
民国时代，神州大地纷繁喧嚣，难觅一方静土。 各地军阀争权独利，动辄枪炮相向，大打出手地方权力在实力的比拼下，城头变幻大王旗，通常成了一道道风景。 而此刻，正偏安于灌县柳街乡下一隅的周家柳园，在经历了一段较长时间的平静后，也引来了路人的关注和
2021-08-05 -
余刚讲酒故事转:白酒涨价的秘密，谁才是厂商的对手盘？(5)
05 提价是把双刃剑 在大部分时间里，提价首先应当体现在企业的毛利率上，其次体现在净利润上。价格上涨是企业产品竞争力的直接提现，但在行业进入调整期，提价也不是解决业绩增长的金钥匙。 还是以五粮液泸州老窖为例，在2010-2013年期间，3年时间出厂价分别
2021-08-05 -
余刚讲白酒故事：昆明开展散装白酒生产经营专项整治
日前，市市场监督管理局执法人员到呈贡区、阳宗海风景名胜区等地，对散装白酒生产企业、小作坊及经营场所进行检查，要求散装白酒生产经营人员严格按照要求完善信息，到今年底，确保全市散装白酒都有身份证，构建来源可查、过程可控、去向可追的追溯体系。 食
2021-08-04 -
余刚讲白酒故事：白酒产业结构性升级明显
日前，国家统计局披露了2021年上半年居民收入和消费支出情况，上半年，全国居民人均可支配收入17642元，比上年同期名义增长12.6%，扣除价格因素，实际增长12.0%，增幅较高，主要是受去年上半年低基数影响；比2019年上半年增长15.4%，两年平均增长7.4%，扣除
2021-08-03 -
余刚讲酒故事转:白酒涨价的秘密，谁才是厂商的对手盘？(4)
04 五粮液虽然是高端龙头品种，地区经销商经常反馈五粮液利润率低，推广积极性不高的问题。 一家江苏经销商面对调研时表示，五粮液虽然出了第八代普五，渠道利润率从去年开始有很大改观，但是对于终端吸引力较差。100元一瓶的毛利，毛利率不到10个点，利润率
2021-08-03 -
余刚讲酒故事转:白酒涨价的秘密，谁才是厂商的对手盘？(3)
03 厂销间的博弈局 除了消费升级带来的行业普遍性涨价之外，企业还有一些涨价行为主要目的是品牌调性提升与策略性涨价，如稳定价格带、渠道压货、产品迭代，提升产品市占率等。 白酒行业近期比较火，各种酱香科技浓香科技频出，但行业仍然是传统行业，营销模
2021-08-03 -
余刚讲白酒故事：有人问你粥可温，有人为你斟满杯
好的文字发自内心又能穿透内心。 闲时与你立黄昏,灶前笑问粥可温。这是清人沈复在《浮生六记》里的句子。乍读到这些文字，内心便如晨露盈盈于蛛网。沈复终生都梦想归隐田园，夫妻厮守的幸福，却终未如愿。 其实，幸福本就简单，藏在转身之处。 少年离家，只
2021-08-02 -
余刚讲酒故事转:白酒涨价的秘密，谁才是厂商的对手盘？(2)
02 精神领袖茅台 茅台作为本次白酒行情引领者，行业的绝对龙头，也是白酒行业的天花板的存在；其市场价格也真正反应了产品的供求关系，其它企业产品价格也都是以茅台价格做对标。 虽然茅台终端市场价广被市场诟病，已经成为人们街头谈论的重点话题。对于市场
2021-08-01 -
余刚讲酒故事转:白酒涨价的秘密，谁才是厂商的对手盘？(1)
01 中国白酒网报道：白酒行业是一个典型的价格不敏感行业，消费者购买白酒更多考量因素是品牌。涨价对于维持品牌竞争力，提高客户信心和忠诚度都有很大作用。 当下的白酒行业，自2016年进入复苏期，涨价几乎成了是白酒行业最为频繁出现的词汇。对于涨价，已
2021-07-31 -
余刚讲白酒故事：这种感觉，皆源于那种叫“崇阳”的酒
说起饮酒，故事常有；说起喝崇阳酒，那真是一波三折，感受颇多。 去年春天，我和同事从河北邯郸来川西崇州一家金属制品公司拉货，事情颇不顺利。倒不是老板有意为难，而是因为货源暂时紧张，原来都是厂家直接送货的，现在来拉货还弄不到手，真急死个人，看来
2021-07-30 -
茅台起诉双坛酒等不正当竞争获赔40万
企查查APP 显示，近日，贵州茅台酒股份有限公司与贵州省双坛酒业有限公司等不正当竞争纠纷一审民事判决书公开。 法院认为，双坛酒业公司委托茅山酒业公司生产、销售与贵州茅台酒包装、装潢相近似的涉案侵权产品，以及销售商万酒网公司，构成不正当竞争。 判
2021-07-29
返回顶部